Chế độ ăn uống là chìa khóa quan trọng khi bạn muốn kiểm soát lượng đường trong máu. Rất nhiều cho những người bị bệnh liên quan, chẳng hạn như bệnh tiểu đường, và cho những người chăm sóc sức khỏe của họ. Bởi vì duy trì lượng đường trong máu khỏe mạnh là điều cần thiết để ngăn ngừa các bệnh khác nhau. Một số thực phẩm có đặc tính duy trì mức độ thường xuyên này và do đó phải có mặt trong chế độ ăn uống một cách thường xuyên.
Tương tự như vậy, có những thực phẩm hoặc sản phẩm khác có hàm lượng đường bổ sung cao, cũng như carbohydrate tinh chế, chúng nguyên nhân của sự thay đổi lượng đường trong máu, những người khác giúp kiểm soát chúng. Hãy lưu ý những thực phẩm đó là gì, đặc biệt nếu bạn bị tiểu đường, tiền tiểu đường hoặc bất kỳ bệnh nào khác mà lượng đường trong máu là một yếu tố nguy cơ.
Kiểm soát lượng đường trong máu bằng thức ăn
Ngoài những thực phẩm bạn sẽ thấy dưới đây, điều đầu tiên và quan trọng nhất bạn nên làm là loại bỏ những sản phẩm có nguy cơ. Trong số đó, thực phẩm chế biến có chứa một lượng lớn đường, trong tên gốc của nó hoặc trong bất kỳ từ đồng nghĩa nào được sử dụng để ngụy trang nó. Nước ngọt có ga, bánh ngọt công nghiệp, thạch hoặc nước trái cây đóng gói, trong số những sản phẩm khác, là những sản phẩm gây nguy hiểm cho sức khỏe của bạn. Thay vào đó, các loại thực phẩm khác như sau sẽ giúp bạn kiểm soát lượng đường trong máu.
Bông cải xanh
Ngoài là một loại rau có những đặc tính tuyệt vời cho sức khỏe, bông cải xanh còn là một trong những đồng minh chống lại lượng đường trong máu cao. Điều này là do bông cải xanh chứa một hóa chất thực vật gọi là sulforaphane, là chất có đặc tính điều hòa glucozo. Hợp chất này được kích hoạt khi bông cải xanh được nhai hoặc bẻ nhỏ, giúp cải thiện độ nhạy cảm của cơ thể với insulin.
Quả bí ngô
Loại thực phẩm đặc trưng của mùa thu và mùa đông này là một đồng minh tuyệt vời chống lại bệnh tiểu đường. Nhờ hàm lượng chất chống oxy hóa và chất xơ cao, giúp duy trì mức đường huyết tốt. Và không chỉ bí ngô, hạt bí ngô cũng tốt cho sức khỏe và có lợi không kém.
Trái cây sấy
Mặc dù là một loại thực phẩm rất giàu calo, nhưng các loại hạt là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất tồn tại. Lợi ích sức khỏe của nó rất nhiều nên nó được khuyến khích tiêu thụ một lượng nhỏ trái cây khô hàng ngày. Như là Bệnh tiểu đường và các bệnh liên quan, các loại hạt là một loại thực phẩm cần thiết để kiểm soát lượng đường trong máu. Đặc biệt là hạnh nhân, đậu phộng và quả óc chó.
Trái cây có múi
Cam, bưởi, quýt và tất cả các loại trái cây họ cam quýt có chỉ số đường huyết thấp. Điều này có nghĩa là hàm lượng đường tự nhiên của nó thấp đến mức không làm thay đổi mức đường huyết. Mặt khác, trái cây họ cam quýt có chứa polyphenol hoạt động như một chất điều chỉnh lượng đường trong cơ thể. Vì vậy, tiêu thụ ít nhất một miếng trái cây họ cam quýt mỗi ngày được khuyến khích để giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường.
Sữa chua
Các sản phẩm lên men đặc biệt có lợi cho việc kiểm soát bệnh tiểu đường và lượng đường trong máu. Điều này là do sữa chua và chất lên men của nó tạo thành một chế phẩm sinh học tự nhiên giúp giảm mức độ của glucose trong máu. Cả sữa chua và kefir đều là những đồng minh tuyệt vời trong cuộc chiến chống lại bệnh tiểu đường và việc tiêu thụ chúng giúp bạn duy trì lượng đường trong máu khỏe mạnh.
Để cải thiện hoặc giảm lượng đường trong máu, điều rất quan trọng là phải tính đến một số lời khuyên liên quan đến thực phẩm. Một mặt, nó phải giảm lượng carbohydrate và tăng cường tiêu thụ thực phẩm giàu chất xơ. Uống nhiều nước và giữ nước cho cơ thể. Ngoài ra, tập thể dục thường xuyên sẽ giúp bạn kiểm soát bệnh tiểu đường và ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến lượng đường trong máu.