Eva Cornejo

Tôi sinh ra ở Malaga, một thành phố xinh đẹp và sôi động ở bờ biển phía nam Tây Ban Nha. Tôi đã trải qua tuổi thơ và tuổi trẻ ở đó, được bao bọc bởi gia đình và bạn bè. Tôi luôn thích nghệ thuật và thiết kế nên tôi quyết định theo học Thiết kế đồ họa tại Đại học Malaga. Cuộc đời tôi thay đổi khi tôi nhận ra rằng chế độ ăn uống của mình không hề phù hợp nhất. Trong thời niên thiếu, tôi thường ăn đồ ăn nhanh, bánh ngọt công nghiệp và nước ngọt có đường, điều này khiến tôi gặp vấn đề về sức khỏe và lòng tự trọng. Một ngày nọ, tôi quyết định thay đổi cuộc đời và bắt đầu chăm sóc bản thân tốt hơn. Tôi bắt đầu quan tâm đến dinh dưỡng và nấu ăn lành mạnh, đồng thời khám phá ra một thế giới mới về hương vị, màu sắc và kết cấu. Tôi nhận ra rằng ăn ngon không hề nhàm chán hay khó khăn mà hoàn toàn ngược lại: vui vẻ, sáng tạo và ngon miệng. Đây là cách niềm đam mê nấu ăn dễ dàng và lành mạnh của tôi được hình thành, dẫn đến việc tôi tạo ra blog của riêng mình: “The Recipe Monster”. Trong đó, tôi chia sẻ các công thức nấu ăn, thủ thuật, mẹo và kinh nghiệm ẩm thực yêu thích của mình. Hiện tại, tôi sống ở Valencia, một thành phố mà tôi yêu thích vì khí hậu, văn hóa và ẩm thực của nó. Tôi vẫn làm công việc thiết kế đồ họa nhưng tôi cũng dành một phần thời gian cho blog và niềm đam mê nấu nướng của mình.