Nổi tiếng thế giới là những lợi ích của chế độ ăn Địa Trung Hải, một trong những được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá hàng đầu của tất cả thế giới. Toàn thức ăn từ đất liền, những sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao được trồng bên bờ Địa Trung Hải, kiểu ăn kiêng này xuất hiện như một khuyến cáo của bất kỳ chuyên gia dinh dưỡng nào. Có rất nhiều lợi thế mà chúng tôi cho bạn biết dưới đây.
Ngoài ra, chúng ta sẽ xem những đặc điểm chính của chế độ ăn Địa Trung Hải là gì để đưa nó vào nhà một cách chính xác. Mặc dù trước khi bắt đầu, cần nhớ rằng chế độ ăn Địa Trung Hải không chỉ được hiểu là liên quan đến thực phẩm, nhưng tập hợp một kiểu ăn kiêng cùng với việc luyện tập thể dục thể thao. Bạn có muốn biết thêm về chế độ ăn kiêng được công nhận nhất trên toàn thế giới? Chúng tôi sẽ cho bạn biết sau đó.
Chế độ ăn Địa Trung Hải là gì?
Như tên gọi của nó, kiểu ăn kiêng này dựa trên các sản phẩm được trồng và sản xuất trên bờ biển Địa Trung Hải. Nói chung, những sản phẩm này là rau, trái cây và rau, các loại đậu và đAnh ấy thực phẩm được gọi là "vàng lỏng", dầu ô liu. Mặc dù thực phẩm có nguồn gốc động vật như thịt hoặc cá cũng được bao gồm, nhưng chế độ ăn Địa Trung Hải vốn dĩ rất ít protein động vật. Ở đây chúng ta thấy các tính năng chính:
- Ít chất đạm và chất béo động vật. Mặc dù chế độ ăn Địa Trung Hải bao gồm việc tiêu thụ thịt và cá, những loại có hàm lượng chất béo thấp hơn luôn được lựa chọn. Đây là một kiểu ăn kiêng khuyến khích tiêu thụ thực vật hơn tiêu thụ động vật, mặc dù nó không đặc biệt là chế độ ăn thuần chay hoặc ăn chay.
- Nó rất giàu vitamin, chất chống oxy hóa và chất xơ. Nhờ tiêu thụ nhiều thức ăn thực vật như trái cây, rau và các loại đậu.
- Chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn lành mạnh từ dầu ô liu.
- Giàu axit béo thiết yếu cho hoạt động bình thường của cơ thể, thu được từ việc tiêu thụ các loại hạt, rau và cá.
Lợi ích sức khỏe
Theo định nghĩa, chế độ ăn Địa Trung Hải bao gồm một lối sống lành mạnh kết hợp ăn uống lành mạnh và tập thể dục thường xuyên. Yếu tố xã hội thậm chí còn được bao gồm, vì chia sẻ những khoảnh khắc xung quanh bàn Đó là một cái gì đó rất truyền thống và đặc trưng của các quốc gia ven biển Địa Trung Hải. Vì lý do này, khi nói về chế độ ăn Địa Trung Hải, thực phẩm được hiểu là một cách để thưởng thức, để chia sẻ thời gian với những người thân yêu và tận hưởng thú vui ẩm thực.
Nhờ các chất dinh dưỡng trong thực phẩm tạo nên kiểu ăn kiêng này, chúng ta có thể ngăn ngừa tất cả các loại bệnh tật và bệnh lý. Đây là một số lợi ích sức khỏe của chế độ ăn Địa Trung Hải:
- bị ngăn cản bệnh tim.
- Nó cũng ngăn chặn một số loại ung thư, như dấu hai chấm chẳng hạn.
- Giúp duy trì mức cholesterol tốt chất béo trung tính và đường trong máu
- Ngăn ngừa béo phì và các bệnh liên quan như tiểu đường.
Trong ngắn hạn, nó là về áp dụng thói quen lối sống lành mạnh để tận hưởng một cơ thể khỏe mạnh mà không từ bỏ những thú vui của cuộc sống như thức ăn. Bởi vì nếu chế độ ăn Địa Trung Hải có một cái gì đó, thì đó là sự đa dạng, màu sắc, nhiều lựa chọn và niềm vui. Sản vật của vùng đất chúng ta giàu chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe thể chất mà còn cả sức khỏe tinh thần. Bởi vì không có gì giúp bạn cảm thấy tốt hơn là chia sẻ thời gian và những món ăn ngon với những người đóng góp nhiều nhất cho cuộc sống.
Do đó, cần hiểu thực phẩm như một cách sống hơn là một cách ăn. Với những thói quen lành mạnh cho phép bạn kiểm soát và ngăn ngừa một số bệnh. nhưng cũng có thể ăn và thưởng thức màu sắc, hương vị và kết cấu trong số rất nhiều loại thực phẩm phong phú và tốt cho sức khỏe được trồng ở một vùng đất trù phú như Địa Trung Hải. Không phải vô ích, các chuyên gia dinh dưỡng từ khắp nơi trên thế giới đánh giá chế độ ăn Địa Trung Hải là chế độ ăn uống tốt nhất và lành mạnh nhất trong số những chế độ ăn uống tồn tại trên khắp trái đất.