Lập danh sách thực phẩm lành mạnh là cách tốt nhất để đảm bảo bạn Luôn ăn uống lành mạnh và cân bằng. Bởi vì nếu bạn có một tủ đầy thức ăn phong phú và tốt cho sức khỏe, bạn sẽ khó bị cám dỗ để dùng đến những thứ kém lành mạnh hơn. Nhưng để thực hiện một giao dịch mua thực sự lành mạnh, bạn phải bắt đầu từ đầu.
Và tất cả bắt đầu với việc lập kế hoạch thực đơn hàng tuần, bao gồm các loại thực phẩm từ tất cả các nhóm. Bằng cách này, bạn sẽ có thể ăn một chế độ ăn uống đa dạng và việc tạo một danh sách mua sắm thực sự lành mạnh sẽ dễ dàng hơn nhiều. Tiếp theo chúng tôi để lại cho bạn một số mẹo để bạn có thể lập kế hoạch mua hàng của mình và nhờ đó, bạn sẽ luôn có những thực phẩm lành mạnh tại nhà để chăm sóc sức khỏe cho mình và những người thân yêu.
Những gì nên được trên một danh sách mua sắm lành mạnh?
Chế độ ăn Địa Trung Hải được các chuyên gia dinh dưỡng khen ngợi của tất cả thế giới. Và đó là loại thực phẩm của chúng tôi có đầy đủ các sản phẩm từ vườn, rau, trái cây và các sản phẩm tốt cho sức khỏe như dầu ô liu. Chúng ta có ở đất nước này rất nhiều loại thực phẩm giàu khoáng chất, vitamin và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tóm lại, một phong cách ăn uống lành mạnh đối với mọi người, đó chắc chắn là chế độ ăn Địa Trung Hải.
Vì lý do này, nếu không có bệnh lý chống chỉ định trước đó, các loại thực phẩm xuất hiện trong chế độ ăn Địa Trung Hải không thể thiếu trong danh sách mua sắm lành mạnh. trong số đó là những nhóm thực phẩm sau.
- Thịt nạc: Thịt trắng luôn được khuyên dùng hơn thịt đỏ, loại thịt béo hơn và kém lành mạnh hơn. Do đó, khi mua hàng, bạn không thể thiếu thịt gà, gà tây, thịt lợn nạc hoặc thỏ.
- Trứng: Đối với tất cả những người không có vấn đề về cholesterol, lượng tiêu thụ khuyến nghị là từ 3 đến 4 quả trứng mỗi tuần. Tất nhiên, hãy luôn chọn những hình thức nấu ăn lành mạnh nhất, luộc, ốp la hoặc luộc.
- Sữa và các dẫn xuất: Không nên thiếu các sản phẩm từ sữa, sữa chua và pho mát trong danh sách mua sắm của bạn, mặc dù những sản phẩm ít chất béo luôn được khuyến nghị. Đối với pho mát, hãy hạn chế những loại béo để tiêu thụ không thường xuyên.
- Frutos secos: Chúng chứa các axit béo thiết yếu và do đó nên ăn quả óc chó, hạnh nhân, quả phỉ hoặc bất kỳ loại trái cây khô nào. Mặc dù do hàm lượng calo cao, nên tiêu thụ vừa phải.
- Cây họ đậu trong tất cả các loại của nó là điều cần thiết trong một danh sách mua sắm lành mạnh. Bao gồm 2 phần các loại đậu mỗi tuần để có một chế độ ăn uống phong phú và lành mạnh.
- Các loại ngũ cốc, bánh mì hay mì ống đều rất quan trọng trong chế độ ăn kiêng. Mặc dù trong phiên bản không thể thiếu của nó để làm cho nó bổ dưỡng và dễ tiêu hóa hơn.
- Chất béo lành mạnh. Dầu ôliu siêu nguyên chất là một trong những loại thực phẩm quốc gia phong phú và có giá trị nhất trên thế giới. Và điều đó không phải là vô ích, vì nó là một loại thực phẩm cung cấp vô số lợi ích dinh dưỡng cho cơ thể.
- Cá. Một chế độ ăn uống lành mạnh chắc chắn nên bao gồm cá. Mặc dù tốt nhất là chọn cá trắng trong mỗi danh sách mua sắm và đôi khi là cá xanh, vì nó béo hơn.
Làm thế nào để chuẩn bị một thực đơn hàng tuần lành mạnh
Không có cách nào để mua hàng lành mạnh nếu bạn không chuẩn bị trước thực đơn hàng tuần. Bởi vì rất khó để chọn thực phẩm mà không biết nó sẽ được ăn ở đâu hoặc nó sẽ được nấu như thế nào. Điều này có nghĩa là trong nhiều trường hợp thực phẩm bị lãng phí. Vì vậy, tốt nhất là một ngày một tuần dành thời gian lên kế hoạch cho bữa ăn.
Bằng cách này, bạn có thể bao gồm các loại thực phẩm từ tất cả các nhóm và nó sẽ giúp ích cho bạn khi biết nên mua gì và những gì bạn đang thiếu trong tủ đựng thức ăn. Ngoài việc giúp bạn ăn uống ngon miệng hơn và mua sắm lành mạnh hơn, bạn sẽ sớm thấy rằng bạn cũng tiết kiệm được rất nhiều tiền. Bởi vì lập kế hoạch là chìa khóa để tránh mua sản phẩm một cách bốc đồng, điều này cũng có xu hướng kém lành mạnh nhất. Với những lời khuyên này, bạn sẽ dễ dàng lập danh sách mua sắm lành mạnh hơn nhiều.