கடுமையான வெப்பத்தின் சில நாட்களுக்குப் பிறகு, வடக்கில் வெப்பநிலை குறைந்துள்ளது; நாம் பயன்படுத்திக் கொண்ட சூழ்நிலை Bezzia para preparar este எளிய உருளைக்கிழங்கு குண்டு, ஹேக் மற்றும் பட்டாணி. நாங்கள் முன்மொழிந்த முதல் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஹேக் குண்டு இது அல்ல - உங்களுக்கு நினைவிருக்கிறதா? தக்காளியுடன்? - ஆனால் எளிமையானது.
எளிய பொருட்கள் மற்றும் தொடர எளிய வழி. ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் உங்கள் மெனுவை முடிக்க ஒரு சிறந்த திட்டமாக மாற இந்த குண்டு எல்லாவற்றையும் கொண்டுள்ளது. சுவையாகவும், ஸ்பூன்ஃபுல்லால் நீங்கள் எடுக்க விரும்பும் குழம்புடன், நீங்கள் அதை முயற்சி செய்து அனுபவிப்பீர்கள் என்று நம்புகிறோம்.
பொருட்கள்
- 4 ஹேக் ஃபில்லட்டுகள், இரண்டாக வெட்டப்படுகின்றன
- 1 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- உப்பு மற்றும் மிளகு
- 2 உரிக்கப்படும் உருளைக்கிழங்கு
- மீன் சூப்
- 1 கப் உறைந்த பட்டாணி
- குங்குமப்பூவின் சில நூல்கள்
படிப்படியாக
- ஒரு கேசரோலில் மீன் வறுக்கவும் ஒரு தேக்கரண்டி எண்ணெயுடன் பதப்படுத்தவும், அது நிறம் பெறும் வரை திரும்பவும். பின்னர் அதை வெளியே எடுத்து முன்பதிவு செய்யுங்கள்.
- கேசரோலில் சேர்க்கவும் உருளைக்கிழங்கு துண்டுகள் மற்றும் சில நிமிடங்கள் வதக்கவும்.
- பின்னர் குழம்பு கொண்டு மூடி மீன் மற்றும் குங்குமப்பூ சேர்க்கவும்.
- உருளைக்கிழங்கை 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், அவை கிட்டத்தட்ட மென்மையாக இருக்கும்போது, நீங்கள் ஒதுக்கிய மீன்களை கேசரோலில் சேர்க்கவும் பட்டாணி.
- இன்னும் இரண்டு நிமிடங்களுக்கு முழு சமைக்கவும், இந்த எளிய உருளைக்கிழங்கு, ஹேக் மற்றும் பட்டாணி குண்டு, சூடாக பரிமாறவும்.