கோடையில் கூட உருளைக்கிழங்கு குண்டுகளை நாங்கள் விரும்புகிறோம். நாங்கள் அவற்றை சால்மன் கொண்டு தயார் செய்துள்ளோம் மற்றும் குறியீடு, ஆனால் இன்று நாம் மற்றொரு மீனை முக்கிய கதாபாத்திரமாக தேர்வு செய்கிறோம், ஹேக். கிழக்கு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஹேக் குண்டு தக்காளியுடன் நாம் தயாரித்த எளிமையான ஒன்றாகும், மேலும் மிகவும் சிக்கனமான ஒன்றாகும்.
இந்த குண்டு தயார் செய்துள்ளோம் உறைந்த ஹேக். உறைந்த ஹேக் இடுப்புகள் மற்றும் ஃபில்லெட்டுகள் திட்டம் A தோல்வியடையும் போது ஒரு சிறந்த ஆதாரமாகும், இருப்பினும் ஒரு நல்ல புதிய ஹேக் மூலம் குண்டு சுவையை பெறும் என்பதை நாங்கள் அறிவோம். நீங்கள் அதை ஒன்று அல்லது மற்றொன்றுடன் தயார் செய்யலாம், ஆனால் அதை முயற்சிக்கவும்!
3 க்கு தேவையான பொருட்கள்
- 1 பெரிய சிவப்பு வெங்காயம்
- எக்ஸ்எம்எல் பார்மண்ட் வேர்ட்
- 2-3 தேக்கரண்டி கூடுதல் கன்னி ஆலிவ் எண்ணெய்
- 3 நடுத்தர உருளைக்கிழங்கு
- வோக்கோசு 1 கொத்து
- வீட்டில் 1 கிளாஸ் தக்காளி சாஸ்
- 4 ஹேக் ஃபில்லட்டுகள், நறுக்கப்பட்டவை
- உப்பு மற்றும் மிளகு
படிப்படியாக
- ஒரு கூர்மையான கத்தியால் நன்றாக, ஒரு மினசரில், வெங்காயத்தை இறுதியாக நறுக்கவும் மற்றும் பச்சை மிளகு.
- ஒரு தூறல் எண்ணெயுடன் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது வெங்காயத்தை வேட்டையாடுங்கள் மற்றும் மிளகு நிறத்தை மாற்றும் வரை 8 நிமிடங்கள்.
- பின்னர், உருளைக்கிழங்கை இணைக்கவும் உரிக்கப்பட்டு கிளிக் செய்து இன்னும் இரண்டு நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.
- நறுக்கிய வோக்கோசு மற்றும் சேர்க்கவும் கெட்ச்அப் மற்றும் அசை.
- உருளைக்கிழங்கை மறைக்க சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து கொதித்ததும், நடுத்தர வெப்பத்தில் சமைக்கவும் 20 நிமிடங்கள் அல்லது உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும் வரை.
- கடைசி தருணத்தில் ஹேக் சேர்க்கவும் நறுக்கி மேலும் 2 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- வெப்பத்தை அணைத்து, விரும்பினால் உலர்ந்த வோக்கோசு சேர்த்து, சூடான உருளைக்கிழங்கு குண்டு பரிமாறவும்.
