உங்கள் உணவில் உங்களுக்கு தேவையான சூப்பர்ஃபுட்களைக் கண்டறியவும்

நாங்கள் பற்றி நிறைய கேட்கிறோம் superfoods, ஆனால் அது குறைவாக இல்லை. அது என்னவென்று உங்களுக்கு இன்னும் உறுதியாக தெரியவில்லை என்றால், இன்று நாங்கள் உங்களுக்கு மிக விரிவாகச் சொல்வோம். அவை உண்மையில் என்ன என்பதையும், அவற்றை உங்கள் மெனுக்களிலும், அன்றாட உணவிலும் எவ்வாறு அறிமுகப்படுத்தலாம் என்பதை நீங்கள் கண்டுபிடிப்பீர்கள். நிச்சயமாக, உங்கள் நன்மைகள் குறுகிய காலத்தில் காணப்படும்.

எதையும் விட அதிகமாக இருப்பதால் அவர்கள் நம் ஆரோக்கியத்தை கவனித்துக்கொள்வார்கள். ஒவ்வொரு நாளும் அவற்றைச் சேர்ப்பதன் மூலம், உகந்த ஆரோக்கியத்தை நாம் பராமரிக்க முடியும். நாம் வழிநடத்தும் வாழ்க்கையின் தாளத்திற்கும் சில சமயங்களில், நமக்குத் தேவையான ஆரோக்கியமான உணவைச் செய்ய சிறிது நேரம் இருக்க வேண்டும். தொடர்ந்து வரும் அனைத்தையும் தவறவிடாதீர்கள்!

சூப்பர்ஃபுட்ஸ், அவை என்ன?

அதை நாம் சொல்லலாம் சூப்பர்ஃபுட்கள் மூல உணவுகள். அவை அனைத்தும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தவை. மற்ற வகை பொருட்கள் நமக்கு வழங்கக்கூடியதை விட அதிகம். ஆனால் அதெல்லாம் இல்லை, ஏனென்றால் அவை சில நோய்களிலிருந்து நம்மைப் பாதுகாக்கும் பைட்டோநியூட்ரியன்களையும் வழங்குகின்றன. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அவற்றின் முக்கிய சேர்மங்களில் ஒன்றாகும் என்பதில் சந்தேகமில்லை. அவை அனைத்தும் பொதுவாக தாவர தோற்றம் கொண்டவை, இருப்பினும் ஒமேகா 3 கொண்ட மீன்களின் கொழுப்பை நாம் மறக்க முடியாது. குயினோவா அல்லது ஆலிவ் அல்லது தேங்காய் எண்ணெய் அவை நாம் குறிப்பிடக்கூடிய சிறந்த சூப்பர்ஃபுட்கள், அவை எங்கள் அட்டவணையில் இருந்து விடுபட முடியாது. சந்தேகமின்றி, இந்த வகை உணவு ஒருபோதும் பதப்படுத்தப்படாது, எனவே இதை நாம் பச்சையாக உட்கொள்கிறோம். நீங்கள் அவற்றை சில பல்பொருள் அங்காடிகள் மற்றும் மூலிகை மருத்துவர்களில் காணலாம்.

எங்கள் உணவில் சூப்பர்ஃபுட்களை எவ்வாறு அறிமுகப்படுத்துவது

நாங்கள் குறிப்பிட்டுள்ளபடி, எங்கள் தினசரி தாளம் எங்களுக்கு சாதகமாக இல்லாத பிற தயாரிப்புகளுக்கு திரும்ப வைக்கிறது. எனவே நாங்கள் ஒரு செயலைச் செய்கிறோம் என்று நினைத்தாலும் முழுமையான உணவு, ஒருவேளை இல்லை. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் அல்லது ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை நாங்கள் பெறவில்லை. ஏனென்றால், பசியைக் கொல்ல சாப்பிடுவதைத் தவிர, ஊட்டச்சத்து மற்றும் நம் உடலை கவனித்துக்கொள்வது பற்றி சிந்திக்க வேண்டும். எளிமையான விஷயம் என்னவென்றால், பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளைப் பயன்படுத்துவது, ஆனால் இனிமேல் இதை மாற்றப் போகிறோம்.

ஒவ்வொரு முக்கிய உணவிலும் வேறு சில உணவை அறிமுகப்படுத்துவதே சிறந்த விஷயம். ஒருபுறம், பூண்டு மற்றும் சிவப்பு பழங்கள் இரண்டும் அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற செறிவு மற்றும் வைட்டமின்களுக்கு சரியானவை. மேலும் முளைகள் மற்றும் ஒரு சில கொட்டைகள் கூட நம் நாளை முடிக்க வேண்டும். விதைகள் மற்றும் ஸ்பைருலினாஅவற்றில் புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன. நிச்சயமாக, குடிக்க, பச்சை சாறுகள் போன்ற எதுவும் இல்லை. எனவே இந்த வகை தயாரிப்புகளை உட்கொள்வதற்கு இனி எங்களுக்கு சாக்கு இருக்காது.

உங்கள் உடலுக்கு தேவையான உணவுகள்

நாங்கள் ஏற்கனவே சில அடிப்படைகளை குறிப்பிட்டுள்ளோம், ஆனால் உங்களிடம் இன்னும் கொஞ்சம் சுவை இருந்தால், சரியான உடல் மற்றும் ஆரோக்கியத்தை விட உங்களுக்கு தேவையான முக்கிய சூப்பர்ஃபுட்களை நீங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.

• ஆறுமணிக்குமேல: புரதத்தையும் நார்ச்சத்தையும் வழங்குகிறது. கூடுதலாக, கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு தேவையான ஆற்றல் நன்றி. நிச்சயமாக, இது அமினோ அமிலங்களில் மிகவும் நிறைந்துள்ளது. நீங்கள் அதை அரிசி போல தயார் செய்யலாம் அல்லது சாலட்களில் இணைக்கலாம்.

• காய்கறிகள்: ஆம், இதை நீங்கள் நினைத்திருந்தால் உணவு வகை நீங்கள் மிகவும் சிக்கலான விருப்பங்களுடன் உங்களைக் கண்டுபிடிக்கப் போகிறீர்கள், உண்மையிலிருந்து எதுவும் இருக்க முடியாது. பருப்பு வகைகள் மற்றொரு ஆரோக்கியமான வழி. கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் அவர்களிடமிருந்து தனித்து நிற்கும், ஆனால் கொஞ்சம் கொழுப்புடன்.
• ப்ரோக்கோலி: உங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியாத ப்ரோக்கோலியைப் பற்றி என்ன சொல்வது! எந்த சந்தேகமும் இல்லாமல், அடிப்படைகளில் இன்னொன்று, அதன் அளவிற்கு நன்றி வைட்டமின் சி, குறைந்த கலோரிகள் மற்றும் நார்ச்சத்து அதிகம்.
• கருப்பு சாக்லேட்: ஆமாம், சாக்லேட் என்பது நாம் விரும்பும் போதெல்லாம் உட்கொள்ளக்கூடிய உணவுகளில் ஒன்றாகும். ஆனால் ஆம், அதிக கோகோ, சிறந்தது.
• கொட்டைகள்: மிகவும் பணக்காரர் ஒமேகா 3. நாம் ஒரு நாளைக்கு நான்கு அல்லது ஐந்து ஆகலாம். நமக்கு வைட்டமின் ஈ மற்றும் ஃபைபர் கிடைக்கும். அக்ரூட் பருப்புகள் இதயத்திற்கும், கொழுப்பைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும் மிகவும் நல்லது.

• சியா: இனிப்பு அல்லது சுவையான சமையல் குறிப்புகளில், சியா எப்போதும் ஒரு சிறந்த ஊக்கமாகும். கொண்டுள்ளது இரும்பு, கால்சியம், நார் மற்றும் புரதம் மற்ற உணவுகளை விட மிகப் பெரிய அளவில்.
• கோஜி பெர்ரி: இது சிறுநீரகங்களையும் கல்லீரலையும் கவனித்துக்கொள்கிறது, அதே நேரத்தில் எங்களுக்கு அதிக ஆற்றலைக் கொடுக்கும்.
• மஞ்சள்: சந்தேகமின்றி, மஞ்சள் ஆலை பற்றி நாம் மறக்க முடியாது. செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது, புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது மேலும் இது உடலுக்கு ஏராளமான பண்புகளை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், நம் எடையில் நம்மை வைத்திருக்கிறது.

சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, அவை அனைத்தும் அத்தியாவசிய உணவுகள், இருப்பினும், சில சமயங்களில், அவற்றின் அதிக விலை எப்போதுமே அவற்றில் பாதியிலிருந்து நாம் விரும்புவதை அனுபவிக்க அனுமதிக்காது. ஆனால் அதுதான் பல நன்மைகள் மத்தியில், ஒரு குறைபாடும் காணப்பட்டது. உங்கள் அன்றாடத்தில் நீங்கள் ஏற்கனவே இணைத்துள்ளவை யாவை?