ஆண்டின் பெரும்பகுதியை நாம் அனுபவிக்கக்கூடிய உணவுகள் இருந்தாலும், மற்றவர்கள் அவ்வளவாக இல்லை. ஒவ்வொரு பருவமும் கான்கிரீட் மூலம் நம்மை விட்டுச்செல்கிறது, அதில் நாம் ஒரு உயர் தரத்தையும், எனவே ஒரு ஊட்டச்சத்து மதிப்பையும் கண்டுபிடிப்போம். அதனால் இலையுதிர் உணவுகள் அவை ஏற்கனவே பல்பொருள் அங்காடிகளில் வெள்ளத்தில் மூழ்கியுள்ளன.
எங்கள் அட்டவணையில் இலையுதிர் கால உணவுகள் இல்லாமல் இந்த பருவத்தை நாம் விட முடியாது. மிகவும் மாறுபட்டது, அது உண்மைதான், ஆனால் அவை அனைத்தும் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தும் பலன்களைக் கொண்டுள்ளன. நீங்கள் என்ன செய்ய விரும்பினால் உங்கள் உணவுகள் மிகவும் ஆரோக்கியமானவை, உங்களுக்காகவும் உங்கள் ஆரோக்கியத்துக்காகவும் இன்று எங்களிடம் இருப்பதை தவறவிடாதீர்கள்.
இலையுதிர் உணவுகள், கஷ்கொட்டை
கஷ்கொட்டைகளை ரசிக்க இந்த ஆண்டு இந்த நேரத்தை பலர் எதிர்பார்க்கிறார்கள். அவை இருக்கும் புராணக்கதை மற்றும் நாம் சிறியவர்களாக இருந்ததால், அவற்றை பல வழிகளில் அனுபவித்தோம். தி சமைத்த அல்லது வறுத்த கஷ்கொட்டை இந்த சதைப்பற்றுள்ள பொருளை சாப்பிடுவதற்கான மிக அடிப்படையான வழிகள். ஆனால் நீங்கள் அதை இன்னும் பல வழிகளில் மற்றும் இனிப்புகளில் கூட ஒருங்கிணைக்க முடியும். எனவே நீங்கள் ஏற்கனவே அவர்களை விரும்பினால், அவர்கள் அதை இன்னும் செய்வார்கள். நன்மைகளாக, இது மெக்னீசியம் அல்லது பொட்டாசியம் போன்ற கனிமங்களையும், இரும்பு மற்றும் பாஸ்பரஸையும் கொண்ட ஒரு உணவு என்று சொல்ல வேண்டும். அவை கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் அதிகம், ஆனால் நார்ச்சத்து மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளிலும் அதிகம். ஒரு பகுதி 100 கிராம் கஷ்கொட்டை சுமார் 195 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது.
அத்தி
எந்த சந்தேகமும் இல்லாமல், இந்த பருவத்தின் மற்றொரு பெரிய உணவு அத்தி. இந்த விஷயத்தில், நம்பமுடியாத நன்மைகளை விட சிலவற்றை நாம் குறிப்பிட வேண்டும். அத்தி கூறப்படுகிறது குறைந்த இரத்த அழுத்தம். கூடுதலாக, அவை இயற்கையான சர்க்கரைகளைக் கொண்டிருப்பதால், அவை அதிக கலோரிகளைக் கொண்ட எந்த இனிப்புக்கும் மாற்றாக இருக்கலாம். ஆற்றல் உங்கள் உடலை எவ்வாறு எடுத்துக்கொள்கிறது என்பதைக் கவனிக்க அவை உதவும். இது கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும் சரியானது மற்றும் சில இதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. நாம் இன்னும் என்ன கேட்கலாம்?
காளான்கள்
இந்த விஷயத்தில், இது இலையுதிர் கால உணவுகளில் ஒன்றாகும் என்றாலும், நாங்கள் எப்போதும் நிபுணர்களால் வழிநடத்தப்படுவோம். வயலில் எத்தனை காளான்களைப் பார்த்தாலும், அவை அனைத்தும் உண்ணக்கூடியவை அல்ல என்பது நமக்கு நன்கு தெரியும். அவை மிகவும் மாறுபட்ட பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. அவை இரும்பு மற்றும் பாஸ்பரஸ் இரண்டிலும் நிறைந்துள்ளன அத்துடன் அயோடின் அல்லது செலினியம். இது குழு A மற்றும் B மற்றும் புரதங்களின் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஏராளமான நீரின் கலவையையும் கொண்டுள்ளது. சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, இதற்கெல்லாம் முன்பு, நாம் மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவைக் காண்கிறோம். சில கலோரிகள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் உள்ளன, அதாவது இது நம் உணவுகளிலும் இருக்க வேண்டும்.
பூசணிக்காய்கள்
பல வகைகள் இருந்தாலும், அவற்றை நீங்கள் வழக்கமான அடிப்படையில் காணலாம் என்றாலும், இலையுதிர் பூசணிக்காய்கள் மற்றொரு அவசியமானவை. இந்த மூலப்பொருளைக் கொண்ட ஒரு பூசணி கிரீம் அல்லது இனிப்பு எப்போதும் சரியான யோசனைகள். வைட்டமின்கள் ஏ, பி மற்றும் சி மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவை பூசணிக்காயின் முக்கிய அங்கமாகும். மோசமான செரிமானத்தையும், நெஞ்செரிச்சலையும் எதிர்த்துப் போராடுவது சரியானது. இது உங்கள் சருமத்தின் தோற்றத்தை மேம்படுத்தும், உங்கள் உணவில் இன்னும் ஒரு கலோரி சேர்க்காமல். எனவே, இது இந்த மாதங்களின் சிறந்த அடிப்படைகளில் ஒன்றாகும்.
கையெறி குண்டுகள்
மாதுளை கொழுப்பைக் குறைத்து இதயத்திற்கு நன்மை பயக்கும். கூடுதலாக, இது மிகவும் அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்றங்களைக் கொண்டுள்ளது, எனவே உள்ளேயும் வெளியேயும் கவனமாக இருப்போம். அவை ஃபைபர், வைட்டமின் சி மற்றும் கே ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. அதன் பண்புகளுக்கு நன்றி இது ஒரு நல்ல ஊக்கமாக இருக்கும் என்று கூறப்படுகிறது புரோஸ்டேட் புற்றுநோயைத் தடுக்கும். இதுபோன்ற பழம், தவறாமல் எடுத்துக் கொண்டால், பல்வேறு வகையான புற்றுநோய்களை நிறுத்த முடியும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இலையுதிர் கால உணவுகளின் இந்த நன்மைகள் மற்றும் நல்லொழுக்கங்கள் அனைத்தும் உங்களுக்குத் தெரியுமா?