Är du en av dem som alltid väljer, framför andra, chokladdesserten? Så du kommer inte att kunna motstå detta chokladpannkaka med chokladsås. En efterrätt gjord av och för älskare av chokladen gillar du vars recept vi delar idag i Bezzia.
Förbereder detta panacota resultat väldigt enkelt och väldigt snabbt. Har du 15 minuter på dig? Tillräckligt med tid för att förbereda degen och ta den till kylen. För den här efterrätten kräver ingen ugn, men den kräver en vila på minst fyra timmar i kylen för att stelna.
Vill du förbereda denna läckra panacota? Du behöver bara 5 ingredienser: mjölk, grädde, choklad, socker och neutralt gelatin. Ta tag i dem och förbered denna chokladdessert som du kommer att överraska alla med. Spara receptet till när du har gäster. Du kan förbereda den dagen innan och på så sätt frigöra arbete.
Ingredienser
- 200 ml de leche
- 200 ml. vispgrädde
- 30 g. av socker
- En nypa salt
- 120 g. choklad för desserter
- 3 ark neutralt gelatin
För chokladsåsen
- 80 g. choklad till efterrätter
- 100 g. vispgrädde
Steg för steg
- Pensla med lite olja 3 glas.
- sedan, återfukta gelatinskivor i kallt vatten i 10 minuter.
- Samtidigt, koka upp i en kastrull socker, salt, mjölk och grädde.
- När det börjar koka, sänk värmen till ett minimum och tillsätt choklad, blanda den med en spatel tills den smält.
- Det har säkert gått 10 minuter redan. Ta de hydratiserade gelatinbladen, dränera och införliva Till mixen.
- När det väl är upplöst, fördela blandningen i de tre glasen och förvara dem i kylen till nästa dag.
- Nästa dag, förbered chokladsåsen värm upp grädden och integrera chokladen när den kokar. Ta sedan bort från värmen och låt blandningen bli varm medan du formar eller inte formar pannacottan.
- Slutligen, täck panacotan med såsen choklad när den är varm.
- Njut av chokladpannacottan med chokladsås medan den senare fortfarande är varm.
