Të gjitha ushqimet që konsumohen provokojnë një përgjigje në trup, herë pozitive dhe nganjëherë mund të jenë negative. Pavarësisht se sa natyrore janë këto ushqime, mund të ketë rrethana të tilla si patologji ose sëmundje në të cilat ushqime të caktuara janë më të rrezikshme sesa të dobishme. Diçka e tillë është ajo që ndodh me disa sëmundje autoimune, veçanërisht ato që shkaktojnë inflamacion kronik.
Inflamacioni është një përgjigje e natyrshme e trupit, një mekanizëm mbrojtës ndaj një kërcënimi. Kur një bakter ose virus hyn në trup, ai përgjigjet duke ndezur zonën për të parandaluar atë nga zgjerimi dhe dëmtimi i zonave të tjera përreth. Problemi është se ndonjëherë inflamacioni mund të bëhet kronik, duke paraqitur rrezik për llojet e tjera të sëmundjeve serioze
Dietë anti-inflamatore, në të cilat raste rekomandohet
Dieta anti-inflamatore është menduar për njerëzit që kanë nevojë për të luftuar efektet e inflamacionit kronik, të tilla si pacientët me sëmundje autoimune. Ka edhe rekomandohet për njerëzit që duan të miratojnë një mënyrë jetese më të shëndetshme. Meqenëse ndër shumë përfitime të tjera, kjo dietë ndihmon në uljen e kolesterolit, përshpejton humbjen e peshës, zvogëlon rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare dhe zvogëlon nivelet e glukozës në gjak.
Kjo dietë konsiston në futjen e ushqimeve që, për shkak të vetive ushqyese, kryejnë punë anti-inflamatore në trup. Si dhe eleminoni të gjithë ata që mund të shkaktojnë ose rrisin inflamacionin. Kjo lloj diete, si dietat e tjera kufizuese, duhet të mbikëqyret nga një mjek ose nutricionist. Sidomos nëse vuani nga një sëmundje për të shmangur çdo rrezik për shëndetin tuaj.
5 ushqime që duhet të përfshini në dietën tuaj anti-inflamatore
Përveç kësaj për të bërë ndryshime në dietën tuaj, për të zvogëluar inflamacionin kronik është shumë e rëndësishme të bëni ndryshime në zakonet tuaja. Të flesh mirë është një pjesë thelbësore, si dhe eleminoni duhanin dhe të gjitha substancat që mund të jenë të dëmshme për shëndetin. Sa i përket ushqimit, dieta do të bazohet në ushqime natyrore, perime dhe fruta, peshk me vaj, vezë, vaj, erëza dhe bimë.
Lista e ushqimeve që mund të hani është e gjatë, kështu që nuk është një dietë kufizuese. Sidoqoftë, është po aq e rëndësishme të futni ushqime anti-inflamatore, sesa të eliminoni ato që janë shumë të dëmshme. Ashtu si sheqeri, ushqimet e përpunuara, vaji vegjetal, karbohidratet e rafinuara, duhani, alkooli dhe mishrat e përpunuar. Sa i përket ushqimet që duhet të përfshini në dietën tuaj anti-inflamatore, keto jane me te mirat.
- Farat Chia dhe farat e lirit: Konsiderohet një super ushqim dhe baza e dietës së shumë njerëzve sot, farat chia dhe liri përmbajnë veti të mëdha ushqyese. Midis tyre, acidi yndyror Omega3, i cili është një anti-inflamator natyral.
- Perime kryqëzore: Si rukola, brokoli, lakra, lakrat e Brukselit ose rrepkat.
- Shafran i Indisë: Ndër erëza, kjo është veçanërisht e dobishme në një dietë anti-inflamatore. Jo më kot shafrani i Indisë krahasohet në një nivel natyror me ibuprofen.
- Frutat e kuqe: boronica, mjedrat ose manaferrat janë fruta të pasura me antioksidantë dhe kanë veti të mëdha anti-inflamatore.
- Perime me gjethe jeshile: Klorofili që përmbahet në gjethet e tij ndihmon në uljen e inflamacionit, si dhe është i pasur me hekur dhe minerale që nxisin dëbimin e toksinave nga trupi.
Si të shmangni inflamacionin kronik
Nëse vuani rregullisht nga lëndime të muskujve, keni episode stresi, ankthi ose depresioni, si dhe çrregullime të shpeshta emocionale, përfshirë këto ushqime në dietën tuaj mund të jenë shumë lajkatare. Inflamacioni kronik është një nga të këqijat e mëdha të shekullit tonë, një çrregullim që prek gjithnjë e më shumë njerëz. Ka shumë faktorë rreziku, ndotja, konsumimi i duhanit, stresi, mungesa e gjumit dhe një dietë gjithnjë e më pak natyrale dhe më artificiale.
Në disa raste, inflamacioni kronik nuk mund të shmanget, si në rastin e sëmundjeve të caktuara siç është Arteriti i Takayasu. Por në shumicën e rasteve mund të shmanget me një dietë më të shëndetshme, më natyrale dhe zakone rikuperimi nga dekadat e kaluara. Hani për të jetuar dhe jo për tu sëmurë, duhet të jetë maksimumi juaj nëse doni të kujdeseni për shëndetin tuaj. Përfshini këto ushqime në një dietë anti-inflamatore dhe së shpejti do të vini re ndryshimin.