Ka pak ëmbëlsira aq të thjeshta sa kjo cookie i ftohtë dhe tortë me çokollatë que hoy os proponemos en Bezzia. Es un postre al que estamos seguras recurriréis mas de una y dos veces este verano. Fácil, rápida y refrescante, ¿qué mas podemos pedirle?
Lista e përbërësve do t’ju befasojë. Pesë përbërës nevojiten për të përgatitur këtë tortë të dukshme, vetëm pesë! dhe të gjitha ato të zakonshme në çdo supermarket. Ajo që do të duhet të bësh është dhoma e ngrirjes, pasi ai bëhet bashkëpunëtori ynë gjatë gjithë procesit. A ju pëlqen ëmbëlsira me biskota? Atëherë nuk duhet të ndaloni së provuari klasiken kafe me veshje çokollate.
Përbërësit
- 300 ml. krem pana
- 2 lugë sheqer
- Një pako me biskota maria
- 1/2 gotë qumësht
Për mbulim
- 140 g majë çokollate
- Një arrë gjalpë
- 100 ml krem rrahës
- 1 cookie tip tretës për tu dekoruar
Hap pas hapi
- Rrihni kremin dhe e lëmë të ftohet në frigorifer për disa minuta.
- Hidhni kremin në një myk i zgjatur, lloji që përdorim për të bërë ëmbëlsira ose bukë.
- Zhyt biskotat një nga një në qumësht (pak në mënyrë që të mos zhyten shumë dhe të trajtohen lehtë) dhe vendosini ato në kallëp vertikalisht, siç tregohet në foto, duke lënë krem midis biskotës dhe biskotës.
- Mbuloni formën me film plastik dhe vendoseni disa orë në ngrirje në mënyrë që të ngurtësohet.
- Pastaj, përgatit mbulimin të çokollatës. Për ta bërë këtë, shkrini çokollatën në një bain-marie dhe shtoni një arrë gjalpë për ta bërë atë të shkëlqejë.
- Zieni kremin në një tenxhere dhe përziejeni atë me çokollatën. Prisni që përzierja të zbutet për ta përfshirë atë në tortë.
- Merrni tortën nga frigorifer, derdh pjesën e sipërme dhe e vendosim përsëri në frigorifer derisa të vendoset çokollata.
- Nxirreni tortën e ngrirë nga ngrirja 10 minuta para se ta shërbeni, hiqeni nga kallëpi dhe dekorojeni me biskota tretëse grimcuar.
