Mielli i orizit është një aleat i shkëlqyeshëm për t’u përgatitur ëmbëlsira pa gluten si kjo tortë me limon. Një tortë shumë e thjeshtë me një aromë shumë të butë, ideale për të shoqëruar kafenë pasdite ose për ta mbushur dhe për të shërbyer si ëmbëlsirë; Ne e lëmë në zgjedhjen tuaj!
Torta është shumë e thjeshtë në lidhje me përgatitjen e tij. Thjesht duhet të përzieni përbërësit, të mbushni mykun dhe ta çoni në furrë. Kaq e lehte? Po kaq lehtë. Isshtë një tortë që ngrihet shumë, kështu që do t'ju duhet të zgjidhni, atë nëse, një kallëp në të cilin brumi është një ose dy gishta poshtë buzës për të shmangur katastrofat.
Dëshironi të jepni një aromë më intensive agrumesh? Ju do të duhet të përdorni vetëm kos të kësaj aromë dhe të përfshini lëkurën e integruar të kësaj përveç lëngut të limonit. Një tjetër gjë që mund të modifikoni është pjesa e parë; Ne kemi vendosur lajthi, por ju mund t’i zëvendësoni me bajame të feta, fëstëk, arra ... Për qejfin tuaj! E rëndësishme është që të inkurajoheni ta përgatisni.
Përbërësit
- 400 g miell orizi
- 100 g miell bajame
- 1 lugë çaji sodë buke
- 7 g maja kimike
- një majë kripe
- Vezë 3
- 80 g e sheqerit
- 2 kos natyral ose aromë limoni
- 2 masa kos pi bajame
- Lëng nga 1 limon
- 3 lugë vaj ulliri
- Lajthitë e copëtuara për zbukurim
Hap pas hapi
- Ngroheni paraprakisht furrën në 200 ° C.
- Përzieni miellin e orizit, mielli i bajames, bikarbonati, pluhuri pjekës dhe kripa në një tas.
- Në të tjera rrahin vezët me sheqerin, koset, pijen e bajames, lëngun e limonit dhe vajin e ullirit.
- Pasi brumi të jetë homogjen, gradualisht shtoni Përbërësit e thatë që e kishit rezervuar deri në integrimin e tyre.
- atëherë derdh brumin në një myk drejtkëndëshe të rreshtuar më parë me letër ose të lyer me yndyrë dhe dekorojeni me lajthi.
- Merrni në furrë dhe gatuajeni në 200 ° C, rreth 40 minuta ose derisa të mbaroni.
- Pasi të keni mbaruar, hiqeni tortën me limon nga furra dhe lëreni të zbutet 5 minuta më parë zbërtheni atë në një raft teli për ta lënë të ftohet plotësisht.