Sot ju propozojmë në Bezzia një recetë e thjeshtë dhe e lirë me të cilën do të plotësoni menunë tuaj javore: patate me bizele mustardë. Një pjatë e përsosur e ftohtë për këtë periudhë të vitit që mund ta shërbeni si fillestar ose ta merrni si një pjatë të vetme për darkë.
Kjo recetë është një burim i shkëlqyeshëm. Nëse gatuani disa patate paraprakisht, atëherë nuk do t'ju duhet më shumë se 10 minuta për ta përgatitur. Imagjinoni të ktheheni në shtëpi dhe të jeni në gjendje të përgatisni diçka të tillë brenda 10 minutash, nuk do të ishte mirë? Ju ftojmë të provoni këtë recetë që shoqërojmë me një vinaigretë mustarde shumë interesante për këtë dhe përgatitjet e tjera.
Përbërësit për 3
- 4 patate të mëdha
- 2 gota bizele
2 feta të trasha proshute, të copëtuara - 6 lugë çaji vaj ulliri ekstra të virgjër
- 2 lugë çaji uthull
- 1 lugë çaji mustardë e modës së vjetër
- 1 lugë çaji mustardë Dijon
- 1 lugë çaji majdanoz të thatë
Hap pas hapi
- Gatuajini patatet në ujë të bollshëm dhe më pas i lini të ftohen për t’i qëruar.
- Ndërsa qetësohen gatuaj bizelet për 2 minuta dhe rezervoni.
- Bëni vinaigretën kombinimi i të gjithë përbërësve të tij në një tas; vaj, uthull dhe mustardë.
- Tjetra, qëroni patatet, prerë ato në feta dhe i vendosni në një enë pranë proshutës dhe bizeleve.
- Hidhni në vinaigretë dhe përziejeni para se ta shërbeni.