Kosi me pjeshkë dhe fëstëkë që propozojmë sot në Bezzia mund të bëhet një i madh Mëngjesi i fundjavës. Në fakt, ishte e jona! Por mund të shërbehet edhe si ëmbëlsirë; duke u kujdesur për prezantimin ne mund t'i befasojmë mysafirët me diçka mesa duket aq e thjeshtë sa një kos me fruta.
Ne nuk do të zbulojmë ndonjë gjë të re duke kombinuar kos me frutaKush nuk e ka përgatitur atë për ëmbëlsirë disa kohë? Por nëse shpresojmë se do të befasojmë me disa nga përbërësit e përdorur për të përfunduar këtë propozim, ndër të cilët shquhen fiq, mjaltë dhe shafran.
Kjo tas me kos me bukuroshe dhe fëstëk nuk përmban sheqer. Ju mund të keni qenë i befasuar që nuk e keni gjetur në përbërësit. Pavarësisht se nuk është një kos me sheqer, ne besojmë se nuk është i nevojshëm. Nëse fruti është mjaft i ëmbël, prekja e fundit e mjaltit është më se e mjaftueshme. Do guxoni ta provoni?
Përbërësit
- 2 kos natyral kremoz
- 1 lugë gjelle qumësht
- 3 fije shafrani
- 1 bukuroshe, të prerë në kubikë
- 1 grusht fëstëk, të qëruar
- 3 fiq të thatë, të përgjysmuar
- Një spërkatje me mjaltë
Hap pas hapi
- Fërkoni kosin me qumështin dhe fijet e shafranit në një tas derisa të arrihet një strukturë kremoze.
- pastaj, shtoni pjeshke, fiq dhe fëstëkë dhe përzihen lehtë.
- Për të mbaruar derdh në një shi të mjaltit.
- Shërbejeni kosin me bukuroshe të freskët dhe fëstëk.