Këtë javë ne përgatisim një ëmbëlsirë shumë të thjeshtë: gota kos, komposto mollë dhe biskota. Ju tashmë e dini se çfarë na pëlqen Bezzia ëmbëlsira individuale; Së fundmi kemi përgatitur disa: Krem oreo dhe çokollatë, luleshtrydhe dhe krem me uthull sheri, krem banane dhe vanilje...
Por le të kthehemi tek ajo me të cilën kemi të bëjmë sot, e përbërë nga dy shtresa: e para me kos dhe lëvore limoni dhe e dyta me komposto. Në këtë rast një komposto molle me disa pjesë të klaudia e dardhës dhe kumbullës. Një komposto që mund ta bëni duke ndjekur më poshtë recetë hap pas hapi që sugjeruam dy vjet më parë.
Koha: 1 orë
Vështirësia: Lehtë
Shërbimet: 3
Përbërësit
Për komposto:
- 1 kilogram mollë
- 2 dardha
- 3 kumbulla klaudiane
- 150 g e sheqerit
- 155 ml. e ujit
- Një shkop kanelle
- Lëkura e gjysmë limoni
Për gota:
- 12 lugë komposto
- 2 kos natyral kremoz
- 3 lugë çaji sheqer
- 2 lugë çaji lëvore limoni
- 2 Biskota ose biskota u thërrmuan
Hap pas hapi
- Lani, zhvishem dhe prerë frutat në copa. Përzieni atë në një tenxhere me ujë, sheqer, kanellë dhe lëvore limoni, siç treguam në hap pas hapi të recetës «mollë« Pasi ta keni bërë, lëreni të ftohet në temperaturën e dhomës. Do të merrni afërsisht 4-5 racione.
- Me kompotin e përgatitur tashmë, është koha për të mbledhur gotat. Vendosni disa lugë frutash në secilën gotë, në mënyrë që të mbulojë pjesën e poshtme të saj.
- atëherë rrihni lehtë kosin me sheqerin dhe lëkurën e limonit. Përhapeni përzierjen në tre gota, duke krijuar një shtresë të re.
- Përfundoni montimin duke vendosur një lugë shtesë kompote në kos dhe duke e zbukuruar me pak biskota të shtypura.
- Shërbejeni të ftohtë. Mund ta përgatisni më parë dhe ta mbani në frigorifer deri në 15 minuta para se ta shërbeni.
