Keto raňajky môžu byť najviac pestrý a ideálny spôsob, ako začať ráno, dodajú nám energiu a potrebnú výživu pre naše telo. S nimi môžeme čeliť dňu, ktorý nás čaká.
Čo znamená jesť keto na raňajky? Nechajte teda bokom toasty, cukry a rozhodnite sa pre bielkoviny, ako sú vajcia, losos alebo mäso.
Možnosti keto raňajok
Pestrosť a výživa sú kľúčom pri keto raňajkách. Už samotné slovo raňajky nám hovorí, že toto jedlo je to, čo preruší celonočný pôst a dôležité pri ketodiéte je raňajkujeme, keď sme hladní Čo to zahŕňa? Keď vstaneme, ak nie sme hladní, môžeme piť kávu alebo infúziu, ktorá nás neprinúti prerušiť pôst. V tom, že sme tam trochu hladní, ak si pripravíme jedlo, ktoré nám dodá živiny a energiu až do obeda na poludnie.
Čo ak nemám možnosť raňajkovať, keď som hladný? V prípadoch, keď doma neraňajkujeme, potom už nie je možnosť, ideálne je vziať niečo veľmi výživné ako vajce že môžeme jesť aj bez hladu, pretože nie je prehnane sýte, je to veľmi plnohodnotné a sýte jedlo. Raňajky s vajíčkami a odpovede na otázky k nim si môžete pozrieť v nasledujúcom odkaze: Výhody raňajkovania vajec často alebo každý deň
Možné keto raňajky
Už sme hovorili o skvelej možnosti, ktorou je vajíčko. Niečo, čo musíme tiež vziať do úvahy, je to Raňajky nemusíme chápať ako jedlo zo sladkostí, jesť málo... ale ako jedlo. Môžeme si dať grilované kuracie prsia, grilovaného lososa, vajíčka, slaninu, kotlety, klobásy, krvavničky atď. Možností je toľko, koľko je jedál.
Jedlo, a najmä to najdôležitejšie z dňa, musí byť kompletné, výživné a sýte. Mala by nás udržať hladných až do poludnia. Ak hodinu alebo dve hodiny po raňajkách pociťujete hlad, znamená to, že neraňajkujete prospešným spôsobom. a výživné pre vaše telo.
Pri vstávaní z postele je vhodné vziať si a pohár vody s citrónom alebo octom, ktorý nášmu žalúdku vyrovná pH. Odtiaľ čokoľvek si od nás telo pýta: káva, vajcia, losos alebo keto pečivo.
Čo si dať na raňajky?
Keto raňajky musia nevyhnutne obsahovať: bielkoviny a zdravé tuky ktoré nám dodávajú energiu a živia naše hormóny.
L zdravé tuky Nájdeme ich v olivovom oleji, kokosovom oleji, jogurtoch a celých syroch, avokáde, olivách či masle (najlepšie ghee).
L proteíny Nájdeme ich v mäse, rybách či vajciach.
Ideálne ovocie na ketodiéte je také, ktoré má málo sacharidov ako napr červené jahody: jahody, čučoriedky, maliny, černice atď.
Všetky tieto potraviny je možné skombinovať a pripraviť tak a veľký výber raňajok, napríklad:
- Grilovaný losos s avokádom a poriadnou dávkou olivového oleja
- Avokádo s miešaným vajcom (vyrobené s olivovým olejom alebo ghee)
- Vajcia vyprážané na ghee s klobásami alebo slaninou
- Bravčové kotlety (na kokosovom oleji) a olivy
- Grilovaný losos s jogurtom a červeným ovocím
- Tuniaková omeleta s olivovým olejom
- Omeleta. Omeletu je vhodné urobiť deň vopred, vybrať si porciu na raňajky a zohriať ju len toľko, aby odtiahla chlad z chladničky. Zemiaky nebudú sacharidy, ale rezistentný škrob.
Pre všetkých, ktorí nechcú nechať bokom koláče či muffiny, je tu a veľa keto verzií s kokosovou alebo mandľovou múkou, aj samotný vaječný základ s dobre vyšľahaným bielkom a žĺtkom a čokoládou.
- Palacinky z vajec, jogurtu a kokosovej múky sladké alebo slané podľa chuti. V prípade slaných ich sprevádza serrano alebo varená šunka a avokádo. V prípade sladkostí s červeným ovocím a jogurtom alebo smotanou.
- Vaječné a čokoládové koláče
- Muffiny z mandľovej múky, jogurtu, vajíčka a červeného ovocia.
Sprievodné nápoje
Všetky tieto raňajky môžeme sprevádzať vodou s citrónom, perlivou vodou, bylinkovými čajmi, čajom alebo kávou. Hviezdou keto raňajok je vývar z kostí. Tento vývar je plný živín, posilňuje náš tráviaci systém a tým pádom aj náš imunitný systém.