Sú takí, ktorí sú v lete leniví zapnúť rúru a ktorí rovnako ako my veria, že je to veľmi pohodlný spôsob prípravy jedla po celý rok. Nie je preto prekvapením, že sme sa sami pripravili na prípravu tohto receptu cícer a okorenený karfiol pečený.
Milujeme jednoduché recepty ako sa máš. Recepty, v ktorých ťažko musíme pracovať, aby sme na našom stole videli také zdravé jedlo. Ak máte 10 minút, môžete si ich tiež pripraviť. Potom môžete rúru nechať pracovať, kým sa budete starať o iné záležitosti. Máte radi pečený cícer s chrumkavým nádychom? Neprestávaj to skúšať cícer s paprikou.
Suroviny na 3
- 650 g. karfiol
- 450 g. konzervovaný varený cícer
- 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
- 2 čajové lyžičky mletého kmínu
- 1 lyžička sladkej papriky
- 1/2 lyžičky horúcej papriky
- 1/2 lyžičky mletej škorice
- 2 čajové lyžičky kurkumového prášku
- 1/2 lyžičky mletého muškátového orieška
- 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
Krok za krokom
- Cícer umyjeme pod tečúcou vodou a dobre vypustite.
- Karfiol umyjeme a nakrájajte ho na kúsky skus.
- Umiestnite na podnos alebo Pekáč olej a všetky koreniny: kmín, paprika, škorica, muškátový oriešok, kurkuma a korenie.
- Pridajte cícer a karfiol a dobre premiešajte rukami až kým nebude cícer a karfiol dobre napustené olejom a korením.
- Pečieme pri 200 ° C počas 30 minút.
- Korenený cícer a karfiol podávajte v rúre spolu s niekoľkými zelenými listami: šalát, špenát a / alebo kapusta