Dnes vám navrhujeme v Bezzia recept, ktorý sa vám určite bude páčiť. Štatisticky opakuje každý, kto vyskúša chrumkavý korenený cícer. Nie sú len a zdravé občerstvenie na poludnie sa dajú použiť aj ako príloha ku krémom alebo zeleninovým jedlám.
Pripravte chrumkavý korenený cícer nema to ziadne komplikacie. Budete na to potrebovať iba 40 minút svojho času. Môžete využiť víkend na ich výrobu a zvyšné rezervovať vo vzduchotesnej nádobe v chladničke na použitie v pondelok alebo utorok.
Ingredientes
- 1 hrniec vareného cíceru (400 g)
- 1 polievková lyžica mletého kmínu
- 1 polievková lyžica papriky z La Vera
- 1/2 lyžičky cesnakového prášku
- 1/2 lyžičky sušeného oregana
- 1/2 lyžičky horúcej papriky
- 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia
- 2 polievkové lyžice extra panenského olivového oleja
Krok za krokom
- Rúru predhrejte na 210 ° C.
- Umyte, sceďte a osušte savým papierom cícer.
- V miske dať všetko korenie a cícer a premiešame.
- Potom vložte cícer do plech na pečenie, predtým vystlaný mastným papierom. Dobre ich rozprestrite, aby sa na seba nedostali.
- Varíme 35 až 45 minút, ich odstránenie z polovice.
- Potom ich vyberte z rúry a necháme ich vychladnúť pri izbovej teplote.
- Skladujte ich vo vzduchotesnej sklenenej nádobe v chladničke.
