En Bezzia Na varenie takýchto receptov veľmi radi používame rúru marinované kuracie prsia aby mu dodali extra príchuť. Mäso ako kuracie prsia sú skutočne šťavnaté, ak sú varené v celku a sú v rúre, ale aj keď pripravte na prúžky. Ak ste ich nikdy takto nevarili, odporúčame vám vyskúšať to!
Kuracie prsia budú trvať medzi 14 a 35 minútami. Čas bude závisieť od veľkosti pŕs, aj od teploty rúry na pečenie, preto buďte prvýkrát opatrní, aby ste to nepreháňali. Potom to musíte už len sprevádzať zeleninou alebo obľúbená zelenina alebo nejaké varené zemiaky.
Suroviny pre 2/3 ľudí
- 1 veľké kuracie prsia
- 1/2 prírodného jogurtu
- 1 lyžička cesnakového prášku
- 1 / 2 cucharadita de sal
- 1 lyžicu petržlenovej vňate
- 1/4 čajovej lyžičky korenia
- Extra panenský olivový olej
- Blanšírovaná alebo varená brokolica a hrozienka ako príloha
Krok za krokom
- Zmiešajte ingrediencie marinády (jogurt, cesnak, soľ, petržlen a korenie) v nádobe.
- Pridajte kuracie prsia do nádoby a rukami ju nechajte dobre nakysnúť. Potom odíďte marinovať jednu hodinu v chladničke.
- potom upečieme kuracie prsia marinujte pri 220 ° C približne 10 minút. Po čase si prsia umyte štipkou olivového oleja a pečte ešte 3 minúty, kým nebudú hotové.
- Z rúry, pridajte brokolicu a hrozienka a slúži.