Chociaż może się to wydawać proste, nie zawsze takie jest. Bardziej niż cokolwiek innego, ponieważ mamy swoje przyzwyczajenia i czasami trudno jest nam pomyśleć o tym, jak je poprawić. Ale dzisiaj zamierzamy je zmienić, aby odkryć jak gotować zdrowo iz małą ilością tłuszczu. Zobaczysz, jak od dziś będzie Ci dziękować zdrowie Twoje i Twoje.
Wiemy, że a nadmierne spożycie produktów tłustychmoże to prowadzić do dość skomplikowanych problemów. Bo jeśli diety stają się dla nas trudne, warto zacząć od tych małych wskazówek. Im szybciej zaczniesz, tym szybciej zauważysz poprawę! Czy jesteś na to gotowy?
Jak gotować zdrowo, alternatywa dla tłuszczu
Jeśli chcesz wiedzieć, jak gotować zdrowo, pierwszą rzeczą, którą będziemy musieli zmienić, jest sposób gotowania. Na co dzień zwykle używamy do tego oleju. Cóż, musimy upewnić się, że jest oliwkowy i w niewielkiej ilości. Oczywiście możesz go również zmienić na inną alternatywę, taką jak awokado. Ich składniki tłuszczowe są zdrowe i pozwalają nam gotować bez przyklejania się produktów. Jeśli wolisz masło, koniecznie zastąp je lekką lub warzywną margaryną.
Zdrowe techniki gotowania
Wiemy, że smażone potrawy zawierają zwykle dużo tłuszczu. Musimy więc wybrać inne metody gotowania. Z jednej strony grillowaliśmy. To zawsze jedna z najzdrowszych opcji, ponieważ zawiera mniej oleju. Dodatkowo do naszych potraw możemy dodać wiele aromatycznych ziół i przypraw. Piekarnik to również dobra opcja do przygotowania najlepszych potraw. Gotowanie i gotowanie na parze to niewątpliwie najlepsze opcje jeśli chcemy pozostać zdrowi.
Mięso i jego białka
Ponieważ nie możemy pożegnać się z mięsem, jeśli chcemy o nim porozmawiać zbilansowana dieta. Ale musisz ograniczyć spożycie czerwonego mięsa, a także jego ilości. Raz w tygodniu możemy sobie pozwolić. Chociaż zawsze lepiej jest wybierać mięso z kurczaka, indyka lub królika. Plik metoda gotowania, może to być każdy z tych, o których właśnie wspomnieliśmy. Staraj się doprawić trochę solą i większą ilością przypraw. Ponadto zawsze najlepiej jest pozwolić tłuszczowi spłynąć przed jego spożyciem.
Unikaj sosów
Tutaj musimy trochę wyjaśnić. Kiedy przygotowujesz plik sos domowy, podobnie jak pomidor, wtedy nie będzie problemu. Ale kiedy kupimy je w postaci gotowej, będą miały więcej kalorii, soli i innych składników, które nam nie przynoszą korzyści. Więc powiedz tak dla domowych, ale nie dla wstępnie ugotowanych.
Białka przed żółtkiem
Innym najczęściej używanym produktem jest jajko. Bez wątpienia żółtko ma wiele zalet. Ale musimy kontrolować jego ilość. Jeśli chcesz zrobić omlet lub pyszny deser, zawsze możesz użyć więcej białek niż żółtek. Rezultat będzie równie smaczny i znacznie zdrowszy. Nie musisz usuwać pąków ze swojego życia, po prostu je trochę ogranicz.
Warzywa zawsze na naszym talerzu
A mała porcja węglowodanów, kolejna z białek i większa warzyw będzie najlepszą kompozycją naszych dań. Nie ma na to wymówek i jak już wspomnieliśmy, istnieją różne metody gotowania, dzięki którym możesz cieszyć się wykwintnym daniem. Aby móc zaplanować takie dania, zawsze lepiej mieć mrożone warzywa. Świeże są doskonałe, ale czasami mogą się zepsuć w lodówce. Jak widać, są to małe gesty, które mogą zmienić nasze życie na lepsze. Oprócz tych wszystkich wskazówek musimy dodać trochę sportu. Tylko w ten sposób rezultaty będą widoczne wcześniej, niż nam się wydaje. To nie tylko dieta, to nauka zdrowego odżywiania i gotowania z niewielką ilością tłuszczu