Dla tych, którzy chcą pysznego deseru, szybko i bez komplikacji to małe szklanki twarogu z jagodami oni są świetni. Niezależnie od tego, czy jest lato czy zima, z przyjemnością będziesz cieszyć się łagodnym smakiem serka śmietankowego w połączeniu z kwaskowatym akcentem, który zapewniają owoce.
Ten deser zawsze sprawi, że będziesz dobrze wyglądać, na przykład podczas obiadu. Ponadto do jej przygotowania nie będziemy potrzebować patelni ani piekarnika, co sprawia, że tak jest idealny do wykonania w dowolnym miejscu. Jeśli masz gości na obiad w domu, jest on przygotowany w mgnieniu oka, a jeśli zostałeś zaproszony na obiad, możesz go nawet przygotować w domu znajomych.
Składniki:
(Na 2 porcje).
- 125 gr. ser topiony.
- Naturalny jogurt grecki bez cukru (125 gr.).
- 40 gr. z owoców leśnych (maliny, borówki itp.).
- 4-6 ciasteczek Maria.
- Trochę mleka.
- 50 gr. cukru.
- Odrobina aromatu pudrowej wanilii.
Przygotowanie kieliszków do serka:
Zaczniemy od przygotowania bazy z ciasteczkami. Ciasteczka wkładamy do plastikowej torebki i miażdżymy je, przesuwając po nich wałkiem do ciasta. Przekazujemy pokruszone ciasteczka do ostatniego i dolewamy do niego trochę mleka uformować pastę, która nie jest zbyt mokra. Tę miksturę rozprowadzamy na dnie szklanek, w których zamierzamy zrobić deser.
Kontynuujemy, umieszczając jogurt w misce i mieszając go z cukrem, aby się rozpuścił. Dodaj serek śmietankowy wraz z aromatem waniliowym i dobrze pokonaliśmy za pomocą prętów lub łyżki, aż do uzyskania jednorodnej mieszaniny.
Serek śmietankowy rozprowadzamy w szklankach i trochę schładzamy, aby deser był zimny. Deser ozdobimy owocami lasu tuż przed podaniem, aby zapobiec zaczerwienieniu mieszanki serka śmietankowego. W tym przypadku użyliśmy mrożonych owoców, które można zdobyć o każdej porze roku.