Jakie to proste w przygotowaniu przyprawione ziemniaki i jak bardzo są pomocni. Można je zjeść jako przystawkę, przystawkę, obiad... po chwili w lodówce są idealne na walkę z letnimi upałami i są pyszne, co ważne.
To bardzo proste danie a jednak prawie wszystkim się podoba. To wspaniały wybór do zabrania w lunchboxie na plażę lub do pracy oraz doskonały dodatek do pieczonych dań mięsnych lub rybnych. A to bardzo tanie danie.
Z pewnością już nie raz przygotowywałeś je w domu. To nie jest tak? Nie wiem na co czekasz. Zwróć uwagę na składniki i kilka kroków, które musisz wykonać, aby go przygotować i cieszyć się tym letnim klasykiem. Potrzebujesz więcej świeżych przepisów, takich jak ten? Dołącz do tego, kim jesteśmy fani salmorejo i bralibyśmy to o każdej porze.
Składniki
- 3 piękne ziemniaki
- Jaja 3
- 2 puszki naturalnego tuńczyka
- 1 mała biała cebula
- Sal
- Czarny pieprz
- Pietruszka
- Oliwa z oliwek
- Ocet
Krok po kroku
- Zacznij gotować jajka a ziemniaki dobrze umyte w wodzie. Po 10 minutach od zagotowania wody wyjąć jajka, odświeżyć pod bieżącą wodą i odstawić.
- Gotuj dalej ziemniaki 10 minut lub do momentu, aż po przekłuciu nożem nie będą stawiały oporu.
- Pozwól ziemniakom ogrzać się na tyle, aby można było je obsługiwać, a następnie obrać je i posiekać, umieszczając je w fontannie lub salaterce.
- Włącz jajka, obrane i posiekane.
- Po Kroić cebule i dodać do sałatki.
- Dodaj również tuńczyk w płatkach.
- Dopraw solą i pieprzem z dobrym strumieniem Oliwa i ocet.
- Dobrze wymieszaj aby połączyć wszystkie składniki i dodać, jeśli chcesz, trochę posiekanej natki pietruszki.
- Włóż sałatkę do lodówki a po około 10 minutach będzie gotowy do spożycia.