Intermitterende faste, er det gunstig? Hvordan gjøre det?

Til diettene med lite karbohydrat, basert på ekte mat, som er så populære, må vi legge til en annen faktor stadig mer populært: faste. Spesielt intermitterende faste.

Vi må huske på at faste det kan være til fordel for oss hvis det gjøres riktig, men hvis ikke, kan vi ha et problem. Og det er en ting vi må ta hensyn til, og det er grunnleggende: vi må ikke bli sultne. Derfor skal vi i dag snakke om periodisk faste.

Før vi kommer inn på temaet faste, vil vi stoppe opp og snakke om hvordan det er mange mennesker hvis stoffskifte er skadet eller påvirket av forskjellige dietter. Vi refererer til dietter der kalorier kontinuerlig telles, vi sulter og derfor lider hormonene og kroppen vår generelt. Vi må huske på det faste er et hjelpemiddel for kroppen vår, for å la den hvile, det er ikke en formel for å gå ned i vekt, og vi trenger ikke å sulte. Vi bør unngå alle typer diett som får oss til å sulte.

Hva er periodisk faste?

Hvert menneske er født i ketose, det vil si at stoffskiftet fungerer med energikilden de bruker eller forbrenner fett i stedet for glukose. Senere, med matvarene som i økende grad er til stede i kostholdet vårt, som karbohydrater og sukker, det vil si de som omdannes til glukose i kroppen vår, endrer stoffskiftet energikilden.

Det ideelle ville være å opprettholde et kosthold som lar oss hente ut energi fra begge kilder, fett og glukose, noe som kalles metabolsk fleksibilitet. For å oppnå dette kan vi bruke en diett (lite karbohydrat) og faste.

Genetisk, menneskekroppen vet hvordan og når den skal faste, Men på grunn av det store antallet ganger vi spiser om dagen, mange uten å føle oss sultne, har denne instinktive kapasiteten gått tapt. Det er en situasjon som ikke er stressende for kroppen vår fordi den er naturlig for den, så lenge vi vet hvordan vi skal utføre dette raskt.

Aldri bli sulten

Metabolsk sett, Å spise lite er ikke sammenlignbart med å faste. Når kroppen vår får mindre mat enn den ber om og vi sulter, oppstår det en hormonell reaksjon i løpet av få timer. Det kan påvirke skjoldbruskkjertelen og metabolismen på en negativ måte.

Debemoer spiser som tilfredsstiller kroppens ernæringsmessige behov, og da kan vi forbli faste timer uten å skade oss. Dette henger sammen med hvordan vi føler oss mer fornøyde når vi spiser sunne proteiner og fett.

Slik sett er det viktig ikke fort hvis vi ikke spiser ordentlig. Når vi spiser på denne mettende måten for å holde kroppens behov dekket, vil vi se hvordan vi naturlig plasserer måltidene våre, eller til og med ikke trenger å spise mer enn tre måltider. Og viktigst av alt, vil vi unngå følelsen av angst for mat.

Ikke binge og fort for å kompensere

Faste består ikke av å ikke spise etter å ha binged på mat, i disse tilfellene (som jul eller bryllup eller begivenhet) er det gunstig å faste etterpå, men vi bør ikke ta det ut av vane å spise mye og fort for å kompensere. Hvis vi gjør dette gjentatte ganger vi kommer inn i en spiseforstyrrelse. Vi må reservere denne typen faste for helt spesifikke øyeblikk som de som allerede er nevnt.

Hvordan utføre intermitterende faste på riktig måte for å ha fordelene?

Når vi har klart å etablere en passende type diett for oss, kan vi begynne å faste. Vi må alltid lytte til kroppen vår når vi begynner å faste.

Vi kan starte med å faste naturlig i 12 til 18 timer om dagen. Dette oppnås veldig enkelt ved ha en mettende middag, ikke spis noe etter middagen, og bryt deretter raskt når kroppen vår føler seg sulten. Du trenger ikke å etablere et spesifikt antall timer, du må bare lytte til hva kroppen vår ber om oss. På denne måten, hvis vi spiser middag klokken 21.00 og ikke føler oss sultne før klokken 9, har vi allerede faste i 00 timer og tillatt kroppen vår å hvile. Vi må ikke tvinge oss selv. I det øyeblikket vi føler oss sultne, må vi spise.

I løpet av faste hvis vi kan og vi må drikke vann, urtete, vann med litt salt eller kalium, til og med beinbuljong. Dette er viktig for elektrolyttene vi trenger.

Også rent fett som mtc olje, kokosnøttolje, ghee, etc. kan tilsettes til en drink som en kaffe. Med dette ville vi ikke bryte fort, og vi ville få energi.

Spesielle situasjoner

Det er noen tilfeller der det må utvises spesiell forsiktighet ved periodisk faste:

Hvis vi lider av hashimoto- eller skjoldbruskproblemer. I disse tilfellene er det viktig å spise så snart vi føler oss sultne for ikke å påvirke skjoldbruskkjertelen.

Når vi har forhøyet ferritin; den høyere triglyserider 70 eller høyere enn HDL; metabolsk syndrom; faste glukose over 95 faste, sykdommer som kreft osv ... disse situasjonene har større kardiovaskulær risiko. Og det kan vise seg gunstig for faste på mellom 24 og 72 timer, ja, først må vi ha kostholdet vårt godt regulert, ellers blir det komplisert.

Det er mulig at det er veldig nysgjerrig at i sistnevnte tilfelle anbefales en faste på mange timer, til og med dager. Dette skyldes autofagi og apoptose.

Autophagy er å 'spise deg selv', og det viser seg at Når vi faste i mer enn 16-24 timer, begynner kroppen vår å spise alle de gale cellene den har, inkludert svulster.
Apoptose er når celler ødelegger seg selv. Feil eller veldig gamle celler som er planlagt avsluttet.

Derfor, kroppen vår regulerer og renser seg selv under faste og det er derfor det er viktig å gjøre dem mens vi følger et næringsrikt og sunt kosthold for kroppen vår.

Kanskje du kanskje er interessert i:

Bezzia