La Snel dieet, dieet dintermitterend vasten of dieet 5:2 zijn verschillende manieren om een type dieet te benoemen. Het is een dieet waarbij er twee dagen van de week zijn waarop we een zeer sterke caloriebeperking moeten doen. De naam van dit dieet speelt in op de dubbele betekenis van het woord "Snel", wat in het Engels "vasten" en tegelijkertijd "snel" betekent.
Dit dieet is tussen 2012 en 2013 beroemd geworden en inmiddels zouden we kunnen zeggen dat het al op de lijst van zogenaamde 'ragediëten' is geplaatst. In dit artikel zal ik proberen de reden voor deze roem en de resultaten die het oplevert uit te leggen.
Diet 5.2 heeft een aantal zeer beroemde "vaders"
Het succes van dit dieet kwam tot stand dankzij een BBC-documentaire genaamd Eet, snel en leef langer de michael mosley, een arts die, nadat hij zijn baan bij de Royal Free Hospital uit Londen ging hij voor de BBC werken als producer en presentator van wetenschappelijke documentaires. Naast mimi spencer, mode- en kookjournalist voor London Evening Standard, Sunday Time, Vogue, Guardian y Waarnemer.
Het curriculum van de twee auteurs zegt veel over de verdienste van het succes van dit dieet: om iets in populariteit te laten groeien, is het tegenwoordig noodzakelijk om toegang te hebben tot de media, en de auteurs van deze methode zijn algemeen bekend. Maar niet alles is een kwestie van roem.
Michael Mosley, 5: 2 dieet
Wat is dieet 5.2?
Dieet 5.2 is gebaseerd op het principe van: intermitterend vasten: twee dagen per week eet je heel weinig, terwijl je de andere 5 dagen "vrij" bent om te eten wat je wilt. Dit is niet echt snel, maar een sterk hypocalorisch dieet twee dagen per week te volgen. De auteurs adviseren ongeveer 500 kcal voor vrouwen en ongeveer 600 kcal voor mannen. Deze calorieën zijn verdeeld over de ochtend en de avond: 200-250 bij het ontbijt en 300-350 bij het avondeten.
De twee vastendagen moeten afzonderlijk van elkaar worden gedaan, met ten minste één niet-vastendag ertussen. Veel van de voorbeelden die in het boek worden gebruikt, stellen voor: vasten op maandag en donderdag.
Volgens de auteurs kun je in slechts 10 maanden 2 kg verliezen en de voordelen van dit dieet zijn niet beperkt tot gewichtsverlies, maar ook:
- een toename van de levensverwachting;
- een verbetering van cognitieve functies en een lagere incidentie van de ziekte van Alzheimer en dementie;
- een verbetering van de afweer tegen ziekten.
In het boek staan ook tips over foodpairing, tips voor het berekenen van calorieën, voorbeeldmenu's ... maar de kern van de methode blijft het concept van intermitterende caloriebeperking en daar zal ik me op focussen.
Wat zegt de wetenschap erover?
De wetenschap zegt: intermitterend vasten werktea. Natuurlijk, zolang de calorieën die tijdens de week worden geconsumeerd lager zijn dan de calorieën die voldoende worden geconsumeerd om gewichtsverlies te garanderen. In het geval van het snelle dieet, zoals we zullen zien, hangt het allemaal af van hoe de 5 "vrije" dagen zijn ingesteld.
Je zou kunnen zeggen dat het hetzelfde is als een caloriearm dieet
De Britse National Health Service concludeerde dat: er is geen bewijs dat dit dieet beter werkt dan een normaal caloriearm dieet. Dan is er nog het hele "extra" voordeel, waarbij je de neiging hebt om het een beetje te overdrijven, wat absoluut normaal is, anders zou het dieet niet zo succesvol zijn geweest als het was.
Als we bijvoorbeeld rekening houden met de toename van de levensverwachting, is het tegenwoordig bekend dat een vermindering van de verbruikte calorieën leidt tot een verlenging van de levensduur, maar er is geen bewijs dat intermitterend vasten beter is dan een constant caloriearm dieet, in feite zijn de huidige onderzoeken gebaseerd op caloriearme diëten, zonder intermitterend vasten.
Dieet 5.2 werkt alleen als de andere 5 dagen normocalorisch zijn
Dit dieet werkt alleen als de 5 dagen gratis voeren normocalorisch zijn. Puur calorisch gezien resulteert twee dagen 500 kcal in een calorievermindering van ongeveer 2500 kcal per week voor een gemiddelde vrouw en 3000 kcal voor een gemiddelde man.
Is deze caloriereductie voldoende om gewicht te verliezen? In theorie wel, maar 'zonder vals te spelen'. Dat wil zeggen, als de persoon die het dieet volgt niet ook de andere 5 dagen verandert, heeft het geen zin om twee dagen te vasten. LDezelfde auteurs in de veelgestelde vragen van de site dringen erop aan om niet te binge op vrije dagen en ook te praten over het tellen van calorieën...
Het vastendieet, ook wel het dieet van "Imitatie van vasten", omvat de gecontroleerde inname van eiwitten (11%), koolhydraten (42-43%) en vet (46%), voor een totale caloriereductie tussen 34 en 54%.
Voordat je begint, moet je mentaal voorbereid zijn
Het is dus niet helemaal waar dat men de andere 5 dagen alles mag eten. Psychologisch gezien moet je bereid zijn je ook te beperken tot die andere "5 vrije dagen".
In de Snel dieet, menu dicteert niet kiezen eet eten maar wanneer eet ze. Er zijn geen aangegeven voedingsmiddelen maar calorieën. Het voordeel van het 5-daagse dieet is dat het meestal gemakkelijker te volgen is dan andere, zwaardere. De twee dagen beperking zijn echter zeer beperkend, en dat zorgt er ook voor dat veel mensen het dieet verlaten.
Denk dat je op die dagen maar 600Kcal mag consumeren, we hebben het dan bijvoorbeeld over Een bord pasta de hele dag!. Daar kan niet iedereen tegen op. En dat is het eerste wat iemand die dit dieet wil volgen moet doen: Zal ik het de hele dag volhouden als ik de hele dag maar één gerecht heb gegeten?
Mogelijke voordelen van intermitterend vasten
Er zijn er eigenlijk maar weinig studies over het snelle dieetDaarom zei ik 'mogelijke voordelen'. Toch is dit type dieet gerelateerd aan een verbetering van onze gezondheid.
Een van de bekende voordelen van intermitterend vasten het lijkt makkelijker te volgen dat het dieet doorgaat, althans voor sommigen. Dit betekent dat het meer positieve resultaten heeft, meer mensen die het dieet volgen en er geen genoeg van krijgen.
Ik zal u enkele voordelen van het intermitterende dieet noemen, die enige studie hebben over de kwestie die dit voordeel ondersteunt:
- vermindert niveaus van insuline (1).
- helpen om Afvallen als een laag caloriegehalte, maar verlaagt ook de insulinespiegels en verbetert de insulinegevoeligheid (2).
Contra-indicaties van het 5: 2 dieet
Veel wetenschappers zijn nog steeds sceptisch over een aantal positieve effecten van het dieet en de Britse National Health Service heeft zich onlangs van dit dieet afgezien als zijnde ineffectief.
Een van de bewezen negatieve dingen over dit dieet is het volgende nadelige effect:
- gevoel van zwakte
- een sterk verlangen hebben om te eten tijdens vastendagen.
- prikkelbaar en boos zijn over alles, vooral de eerste weken en dagen van vasten.
- niet geschikt voor Niños, zwangere vrouwen, ouderen en mensen die vechten chronische ziekte.
- moet worden gevolgd voor een período beperkte tijd.
Dit en elk ander soort dieet moet altijd worden gedaan onder toezicht van een specialist.
Als je dit artikel leuk vond, aarzel dan niet om het met je vrienden te delen! :). Als je vragen hebt, laat dan een reactie achter en we beantwoorden je graag zo snel mogelijk.