Vai esat gatavs pavadīt piecas minūtes, gatavojot brokastis? Tad jūs varat baudīt auzu putras priekšrocības katru dienu. Vienkāršas un gardas brokastis, kurās var iekļaut dažādas sastāvdaļas.
Putra jeb auzu putra kļūst a īpaši interesantas brokastis aukstākos mēnešos, kad mēs vēlamies sākt dienu ar karstu un barojošu alternatīvu, kas dod mums enerģiju, lai stātos pretī rītam. Uzziniet, kā to sagatavot, un atklājiet visas tā priekšrocības.
Auzu putras priekšrocības
Tas ir uzturvielām bagāts piedāvājums ar augstu augu olbaltumvielu un šķiedrvielu saturu. Bet tas satur arī labu daudzumu citu uzturvielu, papildus tām, kuras var pievienot, izmantojot papildu sastāvdaļas. Tādējādi auzu putras priekšrocības ir daudz:
- Samaziniet holesterīna līmeni. Putrā ir augsts šķiedrvielu saturs, īpaši šķiedrvielu veids, kas pazīstams kā beta-glikāns. Tas spēj samazināt holesterīna līmeni, kā ir pierādīts dažādos pētījumos. Tas tiek panākts, veidojot želeju tievajās zarnās, kas ierobežo holesterīna uzsūkšanos no uztura, traucējot žults sāļu reabsorbciju, kam ir būtiska nozīme tauku metabolismā.
- Palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs. Tas pats šķiedrvielu veids un tā paša iemesla dēļ palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs, kas ir īpaši interesanta cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu, bet ir noderīga ikvienam, jo cukura līmeņa kontrole asinīs ir būtiska tiem, kas vēlas baudīt labu veselību.
- Saglabā zarnu veselību. Vēl viens ieguvums, kas saistīts ar auzu patēriņu, ir to spēja uzturēt veselīgu zarnu. Patiesībā putra var palīdzēt ar aizcietējumiem.
Iekļaujiet to savā uzturā
Putras gatavošana ir patiešām vienkārša, tāpat kā auzu vārīšana. Tomēr ir triki, kas palīdz padarīt šīs brokastis garšīgas un ne tikai pareizas. Pamatā tie ir trīs, un daži ir ļoti elementāri, taču ir vērts tos ievērot.
- Izmantojiet rupjās auzu pārslas. To pagatavošana prasa nedaudz ilgāku laiku, bet iegūtā putra būs daudz krēmīgāka un mīkstāka, tāpēc tā būs tā vērta. Izvēlieties arī nesaldinātas auzu pārslas; Ja vēlies veselīgas brokastis katrai dienai, izvairies no liekā cukura!
- 3 daļas piena uz vienu daļu auzu pārslu. Tā ir vairāk vai mazāk atbilstošā auzu pārslu un piena vai dārzeņu dzēriena attiecība. Gatavojot putru, varat to pielāgot savai gaumei, lai izveidotu vairāk vai mazāk biezu krējumu.
- Maisiet un samaisiet. Auzu pagatavošana aizņem tikai dažas minūtes, taču ideja ir turpināt maisīt maisījumu, līdz auzas ir sadalītas daļās, lai iegūtu maksimālu krēmīgumu.
No rītiem nav laika? Mēs sniedzam jums labas ziņas! Jums nav jāatsakās no putras. Sajauciet auzas ar pienu vai dārzeņu dzērienu uz nakti un ļaujiet tai nostāvēties ledusskapī uz nakti. No rīta uzkarsē un labi samaisa. Struktūra nebūs tāda pati, taču šo brokastu priekšrocības būs.
Vai jums ir vajadzīgas idejas, kā brokastīs iekļaut auzu pārslu putru? In Bezzia Esam līdz četrām reizēm vārījuši putru un tās esam savākuši receptes jums, tāpēc jums ir ar ko sākt:
- putra ar mandeļu un banānu krēms (pirmajā lapā).
- Putra ar sautētiem āboliem, kanēlis un rieksti (otrais foto).
- Putra ar avenēm un šokolādi.
- Putra ķirbis un kanēlis.
Dažas receptes prasīs vairāk laika, citas mazāk, taču visas sniegs idejas savu recepšu veidošanai un kalpos, lai demonstrētu šo brokastu daudzpusību, kas var kļūt arī par uzkodu.