ಇಂದು ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ Bezzia ಸಮುದ್ರದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯ: ಲೀಕ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಕ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಒಂದು ಸರಳ ಖಾದ್ಯ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಂಪನಿಯ ನಂತರ ಆನಂದಿಸಲು ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮೊದಲು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.
ಈ ಖಾದ್ಯದ ಕೀಲಿಯು ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ, ಇದರ ನಾಯಕ ಲೀಕ್ ಆದರೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಿತರಲ್ಲದವರು ಸಹ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಮೀನು ಸಾರು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳು ರುಮತ್ತು ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರದ ಎದುರಿಸಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಅವರು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಸಮಯ: 50 ನಿಮಿಷ.
ಸೇವೆಗಳು: 3-4
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಹ್ಯಾಕ್ ಸೊಂಟ
- 10-12 ಸೀಗಡಿಗಳು
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- 3 ಲೀಕ್ಸ್
- 1 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- ಲೇಪನಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಮೀನು ಸಾರು (ಮೂಳೆಗಳು + ಪಾರ್ಸ್ಲಿ)
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಸಾಲ್
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ
- ಲೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ Clean ಗೊಳಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ.
- ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು. ಈರುಳ್ಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವವರೆಗೆ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ತಲೆಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಇಡೀ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
- ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ, ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಳಿ ಮಾಡಿ.
- ಹ್ಯಾಕ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ನೊಂದಿಗೆ.
- ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೆಟ್ ಬೇಯಿಸಿ ಸುಮಾರು 3 ನಿಮಿಷಗಳು. 1 ನಿಮಿಷ ಉಳಿದಿರುವಾಗ, ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.
