ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಉತ್ತಮ ಮಿತ್ರರಾಗುತ್ತವೆ. ಅವರು ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಅನಂತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇಂದು ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ Bezzia ಅತ್ಯಂತ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಲಾಡ್ ಚಿಕನ್, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್.
ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಬಡಿಸಬಹುದು ಶೀತ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವಾಗಿ. ರಲ್ಲಿ Bezzia ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ನೀಡುವ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನಾವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 30 ನಿಮಿಷ
ತೊಂದರೆ: ಸುಲಭ
ಸೇವೆಗಳು: 2-3
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 150 ಗ್ರಾಂ. ಅಕ್ಕಿ
- 400 ಗ್ರಾಂ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
- 6 ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- 2 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 140 ಗ್ರಾಂ. ಬಟಾಣಿ
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- 100 ಗ್ರಾಂ. ಮೇಯನೇಸ್
- 12 ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್
- ಕರಿ ಪುಡಿ
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ
- ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಿ ತಯಾರಕರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮೀಸಲು ಅನುಸರಿಸಿ.
- ಸ್ತನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೌಕವಾಗಿ ಚಿಕನ್
- ಕತ್ತರಿಸಿ ಜುಲಿಯೆನ್ ಚೀವ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್.
- ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ. ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಮೀಸಲಾತಿ.
- ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 3 ಚಮಚ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.
- ಬಟಾಣಿ ಬೇಯಿಸಿ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
- Inಕಾರ್ಪೋರಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ಗೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
- ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ: ಅಕ್ಕಿ, ಕೋಳಿ, ಬಟಾಣಿ, ಚೀವ್ಸ್, ಮೆಣಸು, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
- ಕರಿಬೇವು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.
