ಪಾರ್ಫೈಟ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಅದರ ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಪೇಟ್ ಎ ಬೊಂಬೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಲೇಯರ್ಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಸಂಯೋಜನೆ ಎಂದು ಅರ್ಥೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣಿನ ಪರ್ಫೈಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಮಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡಿದ ಪದರಗಳ ಈ ಕಲ್ಪನೆ.
ಇಲ್ಲ ಇದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವು ಇದರಲ್ಲಿ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಕುಕೀ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪದರಗಳು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿ ಆನಂದಿಸಿ.
ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವರು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪ್ರಸ್ತಾಪಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾವು ಕೆಲವು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು: ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಕರಂಟ್್ಗಳು... ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
2 ಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಯೋಗರ್ಟ್ಸ್
- 1 ಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ ಕ್ರೀಮ್
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್
- 6 ಕುಕೀಗಳು
- 1 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
- 1 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್
- ಕೆಲವು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ
- ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ ಬಾದಾಮಿ ಕೆನೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ. ಬುಕಿಂಗ್.
- ಪ್ರತಿ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್‌ಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ a ಕುಕೀ crumbs ಹಿನ್ನೆಲೆ. ಪ್ರತಿ ಕಪ್‌ಗೆ 2 ಕುಕೀಗಳು ಸಾಕು.
- ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮೊಸರು ಕೆನೆ ಪದರ.
- ನಂತರ ಇರಿಸಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರತಿ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ.
- ಉಳಿದ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಹರಡುವವರೆಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಜಾಮ್ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಹಣ್ಣಿನ ಪರ್ಫೈಟ್ ಅನ್ನು ಊಟದ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
- ಈ ತಂಪಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.