ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ಸಲಾಡ್ಗೆ ವ್ಯಸನಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಪ್ರತಿ ವಾರ ಬೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದಾದ ಸಲಾಡ್ ವಿವಿಧ ಚಳಿಗಾಲದ ಎಲೆಗಳು ಕೊಮೊ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು, ಚಿಕೋರಿ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು, ಇತರ ಉದಾಹರಣೆಗಳಲ್ಲಿ.
ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಮತ್ತು ಎ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ವಿರೋಧಿಸಲು ಕಷ್ಟ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಸಾಸಿವೆ ವೀನೈಗ್ರೆಟ್ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಈಗ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ತುಂಬಾ ತಾಜಾ. ಮತ್ತು ಇದು ಕೂಡ ಎ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ porque resulta ligera y muy apetecible. ¿Te animarás a prepararla? Ahora que empezamos a disfrutar de días soleados, este tipo de recetas comenzarán a tener un mayor protagonismo en Bezzia porque apetecen, ¿verdad?
2 ಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಟೇಬಲ್ ಕಿತ್ತಳೆ
- 3 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಪಾಲಕ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕಾಂಡ
- 1 ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೆಂಡು, ಘನವಾಗಿ
- ಟರ್ಕಿ ಹ್ಯಾಮ್ನ 4 ಚೂರುಗಳು (ಅಥವಾ ಯಾರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಸೆರಾನೊ)
- 12 ಆಲಿವ್ಗಳು
- 1 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಹುರಿದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್
- 3 ಎಣ್ಣೆ ಚಮಚ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ
- 1 ಚಮಚ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್
- ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ
- ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಶುದ್ಧ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ತುಂಬಾ ಹರಿತವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ. ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಕಾರಣ ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಪಾಲಕ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟರ್ಕಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಜೊತೆಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಭಾಗಗಳು.
- ನಂತರ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲವೇ? ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಬಳಸಿ.
- ಕೊನೆಗೊಳಿಸಲು, ಗಂಧ ಕೂಪಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಸಾಸಿವೆ, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೀಸುವುದು. ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಅಂದಾಜು; ನಿಮಗಾಗಿ ಪಾಯಿಂಟ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸಿಗುವವರೆಗೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾ ಹೋಗಿ.
- ಸಲಾಡ್ ಧರಿಸಿ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.