ಅದು ನಿಜ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಾರದು. ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅನಂತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಬಾರದು ಮತ್ತು ಇಂದು ನಮ್ಮ ಪಾತ್ರಧಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬಯಸಿದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲಿರುವ ಸಲಹೆಗಳ ಸರಣಿಯ ಮೇಲೆ ಬಾಜಿ ಕಟ್ಟುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವ ದೇಹವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೀರಿ ಆದರೆ ನಮಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಮೀರದೆ. ನೀವು ಸಿದ್ಧರಿದ್ದೀರಾ?
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ
ಯಾವಾಗಲೂ ನಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರುವುದರಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕೂಡ ಒಂದು. ಅನೇಕ ಜನರು ಇದನ್ನು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಆದರೆ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೂಡ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನನ್ನು ನಮ್ಮ ಜೀವನದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ವಿಫಲವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವೆಲ್ಲರೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಬಿಳಿ, ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುವ ಬದಲು, ಬೇರೆ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಂತೆಯೇ ಇಲ್ಲ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಕಬಳಿಸಬಾರದು ಎಂಬುದು ನಿಜ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಮಿತವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಹಾಗಿದ್ದರೂ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ, ರೈ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದಿನನಿತ್ಯದ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ. ಇವೆಲ್ಲವೂ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ.
ನಿಮ್ಮ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಬದಲಿಸಿ
ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಮೀಸಲು ಇರುವುದು ನಿಜ. ಏಕೆಂದರೆ ಅದರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಕೆಲವು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಬಹುದು ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಸರಿ, ನೀವು ಇದನ್ನೆಲ್ಲಾ ಆನಂದಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಹೇಗೆ? ಸರಿ, ಹಿಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು. ನಿನ್ನ ಬಳಿ ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು, ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಹಿಟ್ಟು ಕೂಡ ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಸತ್ಯ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ಮಿತಿಯೊಳಗೆ ನಾವೂ ಸಹ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಹುಚ್ಚಾಟಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಬದಲಿಸಿ
ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರಬಹುದು ಎಂಬುದು ಸತ್ಯ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಸಮಗ್ರವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ ಆದರೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಅದರ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ನೋಡಬೇಕು. ಅದು ಹೇಳಿದೆ, ದಿ ಮಸೂರ ಪೇಸ್ಟ್ ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮಾಡುವಂತೆಯೇ ಇಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಅಂಗುಳನ್ನು ಕೂಡ ಮೋಸಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಚಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ಟ್ಯೂನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡಲು ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬಹುದು.
ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾನೀಯಗಳು
ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಗೊಮ್ಮೆ ಈಗೊಮ್ಮೆ ನಾವು ಒಂದು ಒಳ್ಳೆಯ ಗಾಜಿನ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಯೋಚಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಅವರಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಇತರ ಪರ್ಯಾಯಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುವುದು ಅದು ನಮಗೆ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣನೆಯ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಇತರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ನೀವು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಆನಂದಿಸುವಿರಿ. ನಾವು ಸಿಹಿಯಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದಾಗ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಕೂಡ ಆ ಪರ್ಯಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಬಹುದು. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯ!
ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಇದ್ದರೆ ನೀವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು!
ಅವರು ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಶ್ರೇಷ್ಠ ತಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಧಾರವಾಗಿರಬಹುದು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾದ ತಳವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಹೌದು, ನಂತರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೇರೆ ಯಾವುದಾದರೂ ಜೊತೆಗೂಡಬೇಕಾಗುವುದು ನಿಜ, ಆದರೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬಯಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಿಂದೆಂದಿಗಿಂತಲೂ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.