ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಹೂಕೋಸು ಅನ್ನದಂತಹ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯಗಳಿವೆ, ಅದು ಉತ್ತಮ ಮಿತ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರಿಗೆ ಕೆಲವು ಡೈಸ್ಡ್ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ತೋಫು ಎಂದು ನಾನು ಯೋಚಿಸಬಹುದು.
El ಹೂಕೋಸು ಅಕ್ಕಿ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಹೂಕೋಸು ತುರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ. ಸರಳ, ವೇಗದ ... ನಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಮೆನುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಮಾರಕವಾಗಿದ್ದು, ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ ಸಹ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಈರುಳ್ಳಿ, ಲೀಕ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಈ ಹೂಕೋಸು ಅನ್ನದ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಫ್ರಿಡ್ಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಹೊರಗೆ ಹಾಕಬೇಕು: ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ... ಇದು ಬಳಕೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ
- 1/2 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ
- 3 ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ
- 2 ಲೀಕ್ಸ್, ಕೊಚ್ಚಿದ
- 1/2 ದೊಡ್ಡ ಹೂಕೋಸು
- 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಸಾಲ್
- ಮೆಣಸು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್.
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ 8 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ನಂತರ ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ಸುಮಾರು 8 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಹಾಗೆಯೇ, ಹೂಕೋಸು ತುರಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
- ಲೀಕ್ ಮೃದುವಾದ ನಂತರ, ತುರಿದ ಹೂಕೋಸು ಬೆರೆಸಿ ಬಾಣಲೆಗೆ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಟ್ ಮಾಡಿ, ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಹೂಕೋಸು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ.
- ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಟೊಮೆಟೊ ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.
- ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾದ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೂಕೋಸು ಅನ್ನವನ್ನು ಬಡಿಸಿ.