En Bezzia ನಾವು ಡೊನ್ನಾ ಹೇ ಅವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ ನಮ್ಮ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸರಳತೆಗಾಗಿ. ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೀಚ್. ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸರಿ? ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಬಹುಶಃ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಇಂದು ನಾವು ಎಲ್ಲರೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿದೆ.
La ಪೀಚ್ ಟಾರ್ಟ್ ಡೊನ್ನಾ ಹೇ ಅವರಿಂದ ಸ್ಪಂಜಿನ ಕೇಕ್ನ ಹೊರ ಪದರದ ಕುರುಕುಲಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು, ಸಿರಪ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪೀಚ್‌ಗಳ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ el ಸಿರಪ್ ನೀವು "ಕುಡುಕ" ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ ಪೀಚ್. ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಕೃತಜ್ಞತೆಯ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ ಕಾನ್ಫರೆನ್ಸ್ ಪಿಯರ್ ಟಾರ್ಟೆ ಟ್ಯಾಟಿನ್.
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 20 ಮಿನುಟೊಗಳು.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ.
ಸೇವೆಗಳು: 6
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 125 ಗ್ರಾಂ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 1/2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- ರಾಸಾಯನಿಕ ಯೀಸ್ಟ್ನ 1/2 ಹೊದಿಕೆ (ರಾಯಲ್)
- ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ 1 ಕ್ಯಾನ್ ಪೀಚ್
ತಯಾರಿ
- 180º ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ನೀವು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
- ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮರದ ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಆವರಿಸುವ ಚಲನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದಾದ ಸುಮಾರು 20 ಸೆಂ.ಮೀ. ಹಿಂದೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೌರ್ಡ್. ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚು ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪೀಚ್ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕ್ರಮಬದ್ಧವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಅಚ್ಚಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದವನ್ನು ಸುತ್ತಲೂ ವಿತರಿಸಿ.
- 1 ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುವವರೆಗೆ; ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಬಿಚ್ಚುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತೆ, ಬೆಚ್ಚಗೆ ಅಥವಾ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಕಾನ್ಫರೆನ್ಸ್ ಪಿಯರ್ ಟಾರ್ಟೆ ಟ್ಯಾಟಿನ್