ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಿತ್ರ ಅಂಟು ಮುಕ್ತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಈ ನಿಂಬೆ ಕೇಕ್ ಹಾಗೆ. ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಕೇಕ್, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಲು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ; ನಾವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ!
ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ. ನೀವು ಕೇವಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಅಚ್ಚನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದು ಸುಲಭವೇ? ಹೌದು, ಅದು ಸುಲಭ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಏರುವ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅನಾಹುತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂಚಿನ ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬೆರಳುಗಳಿದ್ದರೆ.
ನೀವು ನೀಡಲು ಬಯಸುವಿರಾ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪರಿಮಳ? ನೀವು ಈ ಪರಿಮಳದ ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನಿಂಬೆಯ ತುರಿದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದಾದ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ; ನಾವು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಬಾದಾಮಿ, ಪಿಸ್ತಾ, ವಾಲ್್ನಟ್ಗಳಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು ... ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ! ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 400 ಗ್ರಾಂ. ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು
- 100 ಗ್ರಾಂ. ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 7 ಗ್ರಾಂ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಯೀಸ್ಟ್
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 80 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆಯ
- 2 ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಪರಿಮಳ
- ಬಾದಾಮಿ ಪಾನೀಯ ಮೊಸರಿನ 2 ಅಳತೆಗಳು
- 1 ನಿಂಬೆ ರಸ
- 3 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್
ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ 200 ° C ನಲ್ಲಿ.
- ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೈಕಾರ್ಬನೇಟ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು.
- ಇತರರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಸರು, ಬಾದಾಮಿ ಪಾನೀಯ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ.
- ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಏಕರೂಪದ ನಂತರ, ಕ್ರಮೇಣ ಸೇರಿಸಿ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ನೀವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ್ದೀರಿ.
- ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಆಯತಾಕಾರದ ಹಿಂದೆ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಅಥವಾ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 200 ° C ಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ.
- ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಬಿಡಿ ಅದನ್ನು ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಚ್ಚಿ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು.
