El 私たちの骨を大切にする 年を重ねても健康を維持し、痛みに悩まされないことが不可欠です。骨を強化し、骨疾患を予防するために栄養がどのように重要であるかを学びましょう。この記事では、骨を強化するための 12 の食品を紹介します。これらの食品は、その栄養素と特性のおかげで、強い骨構造を維持するのに大きな味方となります。
私たちの骨が強くなるためには何が必要でしょうか?
骨にも栄養を与える必要があるので、骨を強くするには何が必要かと問われれば、答えは 1 つだけではなく、いくつかあります。そして骨には必要なものがあります 一連の栄養素 強くあり続けるために。
- カルシウム： おそらく骨について話すときに最初に思い浮かぶのはそれでしょう。そして、これは骨構造の形成と維持に不可欠であり、したがって、 骨の病気.
- ビタミンD: ビタミンDは直接関与しませんが、カルシウムの吸収を助けるので、ビタミンDも不可欠です。私たちは太陽からだけでなく、食べ物からも摂取できます。
- タンパク質： 組織の再生と維持にとって重要な物質は、通常私たちの食事に含まれています。
- Magnésio: マグネシウムは骨のカルシウムとビタミンDの正しい吸収に必要であり、そのため骨の健康にも貢献します。
- リン： リンはカルシウムと協力して骨の石灰化を促進するミネラルです。それは、私たちの骨構造の大部分を構成するミネラル化合物であるハイドロキシアパタイトの形成に寄与します。したがって、適切なレベルのリンがないと、骨がもろくなり、弱くなる可能性があります。
- ビタミンK：ビタミンKはカルシウムの吸収を促進し、骨の形成とリモデリングに貢献します。さらに、石灰化に影響を与える骨内の特定のタンパク質を活性化するため、骨密度と抵抗力が向上します。
骨を強くする食べ物
骨を強化するために必要な要素が分かれば、どの食品を食事に取り入れると興味深いかを判断するのが簡単になります。そして、これらは間違いなく、骨を強化するために近くに置いておくべき食品の一部です。
卵黄
卵黄が美味しい ビタミンD、カルシウム、リン そしてタンパク質。ゆで卵はスープやシチューなどさまざまな料理に加えて、前菜として楽しむことができます。卵を野菜ベースに砕いたり、卵を使ったオムレツやオムレツを準備したりすることで、食事に卵を取り入れることもできます。 二 - のFrittata.
サーモン
新鮮なサーモン ビタミンDが含まれています そしてオメガ3脂肪酸。食事のさまざまな面で興味深いので、食事に取り入れることをお勧めします。グリルで焼いたり、 サラダに加えてください またはジャガイモのシチュー。
マメ科植物
マメ科植物、特に大豆やひよこ豆はカルシウムの優れた供給源であるため、定期的に摂取することで骨の健康が維持されます。専門家は週に2〜3回分の摂取を推奨しています。
製品について
牛乳、ヨーグルト、チーズがソース カルシウムが豊富で、 だからこそ、それらは私たちの食生活において重要なのです。午後の真ん中に一杯の牛乳、食後のヨーグルト、またはサラダにチーズを数片入れるのが良い選択肢です。
豆腐
豆腐にはただあるだけではなく、 カルシウム含有量が高い タンパク質も含まれていますが、ビーガン製品でもあるため、他の動物由来の製品を食事に置き換えることができます。マリネやソテー、焼き野菜と一緒に食べると美味しいです。
チアシード
チアシードは、カルシウム、マグネシウム、リンなどのミネラルの優れた供給源であり、強い骨を維持し、骨粗鬆症を予防します。彼らと一緒に創造する 豊富な朝食 フルーツと一緒にスムージーやサラダに取り入れてください。
ほうれん草
が豊富 カルシウム、ビタミンK、マグネシウム ほうれん草はいつも面白いです。とても軽くて栄養価が高いので、 サラダを準備する、肉や魚の付け合わせやシチューの材料としても。
ブロッコリー
フエンテ・デ カルシウム、ビタミンK、マグネシウム ブロッコリーはとても体に優しく、消化に良い野菜です。焼いたり茹でたりして付け合わせとして提供したり、メインの材料として提供したりできます。 このような鶏肉の炒め物.
フェンネルの種
フェンネルシードは、 カルシウム、マグネシウム、リン、ビタミンK、強くて健康な骨を維持するために不可欠です。日中の体を温めるための煎じ薬として飲むことができます。
ナッツ
アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ... カルシウム、マグネシウム、タンパク質。空腹を紛らわすために午前中または午後中に一握り摂取し、サラダに加えたり、 あなたの朝食 元気に一日を始める朝。
いわし
カルシウムとビタミンDの優れた供給源, イワシの缶詰は食料庫にある素晴らしい資源であり、骨を強化するための重要な食品のもう1つです。サンドイッチやサラダの完成として、素晴らしいディナーになります。