今日は以下で準備をします Bezzia おいしいだけでなく、一年中人気のレシピのひとつです。 簡単かつ迅速に準備できます。 鶏肉とブロッコリーと人参の甘酸っぱさが目に入る炒め物です。
間のコントラストは、 鮮やかな色の野菜たち 白地に濃い色のソースがとても食欲をそそるレシピです。 そして試してみるまで待ってください！ 一度作ったら、レシピ本に書き留めて、すぐにまた繰り返すでしょう。
追加した野菜は玉ねぎ、ピーマン、にんじん、ブロッコリー以外にも、家にあるものを加えて活用してください。 ただし、すべての野菜が同時に調理されるわけではないことに注意してください。 私たちの場合のニンジンのように、アルデンテが気に入らない場合は、加える前に水で数分間調理して、好みの固さになるようにしてください。
3〜4の成分
- 鶏の胸肉1枚、さいの目に切った
- オリーブオイル
- トマトソース大さじ3
- 醤油大さじ２
- 砂糖大さじ1,5
- 水1カップ
- 酢のスプラッシュ
- 大きなニンジン2本、スライス（私たちの場合は4分間調理）
- ピーマン 1個（粗く刻む）
- 玉ねぎ 1個（粗みじん切り）
- 生姜のピンチ
- ピミエンタ・ネグラ
- ナッツ
少しずつ
- 少量の油を入れたフライパンで チキンキューブを炒める 黄金色になるまで。 その後、それらを削除して予約します。
- 同じ鍋で 玉ねぎを炒める コショウと生姜のすりおろしを少し色がつくまでXNUMX、XNUMX分炒めます。
- 次に玉ねぎとピーマンを取り除き、 ブロッコリーを調理する 希望の時点になるまで。
- ソースを作ります。 これを行うには、トマト、醤油、砂糖、水、酢を大きな鍋に入れます。 沸騰したらソースをとろみがつくまで減らします。
- 濃くなったところで、 ソースを試してみてください 必要に応じてコショウを少し加えます。
- その後、 鶏肉を鍋に加えます、にんじん、ブロッコリー、玉ねぎ、ピーマンを加え、ソースが染み込むようによく混ぜます。
- 数分間調理する 噴水に盛り付け、その上にナッツを散らします。
- 鶏肉、ブロッコリー、人参の甘酢炒めをそのまま、またはご飯と一緒にお召し上がりください。
