Paljud inimesed otsustavad muuta oma söömisstiili kas tervise või esteetika huvides. Suur osa neist on seisukohal, et nad ei saa tarbitava toidu hulka vähendada, kuna neil on toidu pärast ärevus, mitte ainult söömise, vaid koguse ja kvaliteedi osas.
Tänases artiklis arutleme, miks tekib ärevus söömiseks, kuidas sellest hoiduda ja korralikult toituda.
See, mida meile on alati öeldud, söömine iga kahe või kolme tunni tagant, mahlade, teraviljahelveste jms joomine tundide vahel on endiselt neid tooteid müüvate ettevõtete turunduskampaania. See ei tähenda, et te ei peaks söögikordade vahel sööma, kui teil on nälg. Aga Kui meie keha on toidetud, tekib nälg alles siis, kui on vaja süüa ja ärevus toidu järele kaob.
Miks tunneme ärevust toidu pärast?
Suur hulk tooteid, näiteks teraviljahelbed, söögikorra asendajad jne. Neil on protsent süsivesikuid, mida tarbitakse meie kehas kiiresti, nii et need täidavad meid, kui võtame neid, kuid kohe peame tarbima rohkem ja see äratab söömise soovi. See juhtub sellepärast Toitumiseks võtame tooteid, mis on tühjad, seetõttu ei rahulda need meie keha ja lõpuks küsitakse meilt nende vajaduste rahuldamiseks rohkem.
Kui me ei tarbi piisavas koguses valke ja tervislikke rasvu ning kui toitumine põhineb peamiselt süsivesikutel, on meie seedimine väga kiire, glükoos läheb kiiresti verre, meie kõht tühjeneb väga kiiresti ja nälg ärkab uuesti. Valgu ja rasva tarbimisega muudame seedimise üldiselt aeglasemaks, isegi kui oleme söönud ka süsivesikuid, ja see annab meile küllastustunde.
Nälja- ja insuliiniresistentsus
Igasugune süsivesik muutub veresuhkruks, meie keha ei erista seda, kõik süsivesikud muutuvad glükoosiks ja / või fruktoosiks, kui tal seda on. Seega Kui tarbime süsivesikuterikkaid toite, tõuseb veresuhkru tase ja keha toodab glükoosi alandamiseks insuliini.
Enamik inimesi on insuliiniresistentsed, kuna nad söövad üldiselt väga palju süsivesikuid. Seetõttu peab keha tootma glükoosi vähendamiseks suures koguses insuliini. Kuna insuliini tekib nii palju, kipub glükoos liigselt langema ja me jõuame hüpoglükeemia seisundisse. Hüpoglükeemia võib põhjustada ebamugavustunnet, peavalu, külma või halba tuju, mis on tekkinud seetõttu, et te pole söönud kaks või kolm tundi. Selles olukorras, meie aju saadab näljasignaali, sest meie energiatase on glükoositaseme alandamise kaudu palju langenud. Mis meid jälle sööma sunnib, genereerida glükoosipiik, tekitada selle langetamiseks insuliin ja meie aju palub meil end uuesti toita. Nii sööme lõpuks iga paari tunni tagant ja see ei tohiks meie kehas juhtuda.
Võib-olla võiksite teid huvitada:
- Tea naiste toitumisvajadusi
- Keto ja Paleo söömine: erinevused
- Vastupidav tärklis Mis see on ja milliseid eeliseid see on?
Miks pole hea sageli süüa?
Kui vaatame tagasi, näiteks 50. või 60. aastate poole, siis inimesed ei söönud kogu aeg, nad ei näksinud ega söönud nii tihti. See on midagi, mis on toiduainetööstusega välja tulnud.
Kui hoiame oma keha pidevas söömisvajaduses ja peame nende toitudega töötama, tekitab see palju toiduga seotud haigusi: rasvumine, diabeet, metaboolne sündroom jne.
Me räägime karastusjookide, suhkrustatud või magustatud toodete, töödeldud toodete pidevast tarbimisest. Sellega hoiame oma keha pidevas tööseisundis ja isegi põletikulises seisundis. Meie maks, sooled ja üldiselt kõik toiduga seotud elundid peavad puhkama.
Võib-olla võiksite teid huvitada:
- Soolestiku tervena hoidmine kaitseb kogu meie organismi tervist
- Kunstlikud magusained, looduslikud magusained ja suhkruasendajad üldiselt Mida võtta?
- Polütsüstiliste munasarjade sündroom (PCOS) ja toitumine
Kuidas vältida kogu aeg söömist ja vähendada või vähendada toiduisu?
Meie keha on loodud glükoosist ja rasvast energia saamiseks. Kuid tänapäeval oleme tervislike rasvade vähese tarbimise ja suure süsivesikute tarbimise tõttu harjunud energiat eraldama ainult glükoosist. See ei tähenda, et me ei saaks oma keha uuesti rasvast energiat ammutada, kuid see muudab meie söömisstiili oluliseks muutuseks.
Me ei pea oma dieedist süsivesikuid välja jätma. Peame neid vähendama ja tarbima rohkem kasulikke, näiteks mugulaid. Tasakaal meie keha toitumisvajaduste vahel on hädavajalik.
Kuid alguses Kasulik on järgida madala süsivesikute sisaldusega dieeti, nii et meie keha otsiks muid energiaallikaid. See tähendab, et me peame tarbima tervislike rasvade allikaid, näiteks ekstra neitsioliiviõli, avokaado või kvaliteetseid loomseid tooteid. Kui vähendame süsivesikute sisaldust ja sööme madala rasvasisaldusega toite, ei saavuta me midagi.
UKui meie ainevahetus muutub paindlikumaks, see tähendab, et see suudab eraldada energiat nii glükoosist kui ka rasvast, võime taaskasutada süsivesikuid. jah, tõesti, muutmata neid meie dieedi aluseks ja tarbimaks neid öösel, kuna need aitavad meil vabaneda serotoniinist, millega me paremini puhkame.
Madala süsivesikute sisaldusega söömisel tõuseb glükoos vähe ja seetõttu toodab meie keha vähe insuliini ja viivitamatult glükoosi. Kui söömisest on möödas paar tundi ja glükoos on langenud, meie keha muutub rasvast energia eraldamiseks. Seetõttu ei saada meie aju signaali, et peame rohkem energiat saama, et süüa. Sel viisil jaotatakse toidukorrad vaevalt märkamata, sest meie organismi vajadused kaetakse.