La makrobiotická strava Jde o takzvanou dietu dlouhého života. To je význam, který má jedna z diet, která má velký úspěch. Tolik, že dnes objevíme všechny jeho klíče i jeho klady, ale nemůžeme zapomenout na jeho nevýhody. Navíc se zdá, že tím jsou uneseny i celebrity.
Je makrobiotická strava opravdu zdravá?. Jedná se o dietu, která se zrodila v Japonsku díky Georgovi Oshawovi. Pokud jste o tom již slyšeli, ale nedozvěděli jste se to úplně dobře, řekneme vám, co potřebujete vědět. Způsob, jak vyvážit tělo a mysl prostřednictvím jídla. Zní to dobře, že? Pojďme to lépe poznat.
Co je makrobiotická strava?
Slyšeli jste o nespočetných dietách, ale tentokrát má makrobiotická strava svérázné. První Je to strava, která hledá rovnováhu mezi fyzickou a také emocionální. To zjistíme prostřednictvím potravin, které můžeme nebo nemůžeme konzumovat. Jídlo se dělí na dvě, některé jsou jin a jiné yang.
- Yin Foods: Jsou to takzvaná studená energetická jídla. Mezi nimi najdeme med nebo cukr, stejně jako mléčné výrobky, ovoce jako banán, kiwi nebo ananas a nakonec zeleninu jako rajče, řepa nebo lilek.
- Jang jídlo: Říká se jim horká energie. Zde najdeme obiloviny, luštěniny, ryby i maso nebo sůl.
Výhody makrobiotické stravy
Výhody makrobiotické stravy jsou bezpochyby četné. Ačkoli to možná považujeme za trochu zvláštní vzhledem ke způsobu, jakým je formulován, při uvedení do praxe má docela dostupné body.
- Přizpůsobuje se ústavě každého člověka, ale nejen to, ale také na místo, kde žijete, a na každé roční období.
- Se odstranit všechny rafinované produkty. Takže nebudou povoleny ani sladkosti, ani alkohol ani nealkoholické nápoje. Budete se také muset rozloučit s bílým chlebem a uzeninami.
- Co byste měli mít na paměti ve svém denním menu, jsou mořské řasy.
- Dieta má také přírodní léky a určité terapie, mezi nimiž můžeme zdůraznit shiatsu.
- Ovoce a zelenina musí být přírodní a nesmí být ošetřeno hnojivy.
Základní principy stravy
Nyní, když víte, co to je, a některé základní výhody, musíte znát základní principy. Jsou již součástí procesu a řeknou vám, co najdete, pokud začnete diety tohoto typu
- Vyvarujte se konzumace mnoha jinových jídel. Nervový systém se tak stává silnějším.
- Hodně žvýkat každé sousto, které bereme.
- Vždy je lepší se rozhodnout sezónní zelenina a co nejméně manipulovatelné.
- Zelenina musí tvořit 40% denní stravy.
- Voda, kterou budete pít, musíte nejprve vařit.
- Mikrovlnnou troubu nebudete používat při přípravě jídla a vyhnete se také konzervám.
- Vy vaříme s rostlinným olejem a přidejte mořskou sůl, ale ne rafinovanou a bez koření.
- Čaj je jedním z nápojů, které si můžete dát, zejména pokud je to čínské nebo japonské.
Příklad makrobiotické stravy
Jak dobře víme, v rámci této stravy existuje něco, co lze nazvat sub-diety, které je třeba dodržovat. Jsou očíslovány od -3 do +7. Lze říci, že prvních pět návrhů je těch, které vylučují potraviny živočišného původu, ale vždy postupně. Konečně zůstat u obilných zrn.
snídaně
Vy dejte si čaj a doprajte ho smetanou z rýže nebo celozrnné nebo ovesné vločky s ovocem. Možnosti jsou vždy na výběr.
V polovině dopoledne
V tomto případě můžete mít kousek celeru i dva zanahorias.
jídlo
Vybrat některé polévka nebo zelenina První:
- Miso polévka (zeleninová polévka s mořskými řasami)
- Dušená růžičková kapusta
- Dušená kapusta
- Hrachová polévka
Druhý:
Hnědá rýže vařená s několika luštěninami nebo s tofu nebo sójou. Dezert se obvykle nejí, ale můžete si dát čaj a někdy ho můžete zkombinovat s kompotem z jablek.
Svačinu
Na dát si svačinu, ale bez lítosti, můžete se rozhodnout pro řasy, zeleninu nebo ovoce. I když, pokud potřebujete trochu více energie, nic jako nějaké ořechy, ale bez solení nebo rýžových krekrů.
Cena
Večeře musí být vždy lehká. Ale nejen proto, že mluvíme o makrobiotické stravě, ale obecně. Můžete si vybrat mezi:
- Dušená zelenina a tofu
- Zeleninová polévka
- Nějaká rýže nebo bílkoviny
- Čočka vařená se zeleninou
- Salát z mořských plodů
Nevýhody makrobiotické stravy
Při zahájení jakékoli diety musíte získat velmi dobrou radu. Vždy je nutné jít k lékaři udělat pro nás nějaké analýzy. Také nic jako dieta pod řádným dohledem. Tímto způsobem nám poskytnou vhodné jídelní lístky pro náš fyzický stav a potřeby. I když je to na jedné straně velmi dobré, protože má hodně vlákniny, má také nevýhody, jako je to, že železo, vápník i vitamíny A, D nebo C mohou klesat a my jich budeme mít nedostatek.
Celebrity, které dodržují tento typ stravy
Některé z celebritami, které dodržují makrobiotickou stravu, jsou Isabel Presley. Snad tímto způsobem můžeme vysvětlit tajemství jeho věčného mládí. Na druhou stranu Gisele Bundchen také začala ve světě rovnováhy mezi tělem a myslí. Jedna ze supermodel všech dob, Naomi Campbell ani mu nedokázal odolat. Samozřejmě královna popu Madonny, je také stoupencem stravy. V naší zemi jí Elsa Pataky i Vanesa Romero věřili, že shodí pár kilogramů a zůstane zdravá.