Hledáte jednoduchý recept, který si pochutnáte s rodinou? jsou čerstvé klobásy s pečenými hruškami Jsou potěšením a nebudete muset dělat téměř nic; Více než polovinu práce udělá trouba. A věřte nám, že bude stát za to ji zapnout.
Ingredience pro tento recept na klobásy jsou velmi jednoduché, ale je důležité, aby byly kvalitní. Klíčové jsou čerstvé klobásy; A s párky, které nejsou párky, stejného výsledku nedosáhnete. Takže jděte do svého důvěryhodného řeznictví nebo do uličky s čerstvým chlazeným masem ve vašem oblíbeném supermarketu a kupte si!
Dobře je osolte a přidejte do tohoto receptu koření, které máte nejraději. Některé navrhujeme, ale může existovat mnoho dalších kombinací, které fungují. Do zdroje můžete přidat i nějakou zeleninu, například brokolici nebo květák. Zkuste to s jedním salát jako příloha, Budeš to milovat!
Ingredience pro 2-3
- 9 čerstvých klobás
- 1/2 červené cibule, julien
- 3 hrušky
- 1/2 lžičky černého pepře
- 1 / 2 čajová lžička soli
- Štipka skořice
- Špetka muškátového oříšku
- 1 sklenka bílého vína
- 1 lžička hořčice
- Šplouchnutí olivového oleje
Krok za krokem
- Předehřejte troubu při 200 ° C
- Při zahřívání hrušky oloupeme a nakrájíme V pokojích.
- Připravte si zapékací misku a vložte cibuli a hrušky v tomto.
- Poté, klobásy překrojíme napůl Pokud jsou velké, propíchněte je a vložte je také do misky.
- Dochuťte solí a pepřem a přidejte špetku skořice a muškátový oříšek.
- Poté v hrnku rozmixujte hořčice s bílým vínem a troškou oleje a nalijte do nádoby tak, aby částečně zakrývala klobásy, hrušky a cibuli.
- Pečeme 20 minut na 190ºC a poté klobásy otočte, aby je ještě 10 minut dopékaly.
- Po dokončení vyjměte pokrm z trouby, dávejte pozor, abyste se nespálili, a vezměte ho na stůl.
- Čerstvé klobásy podávejte s horkými pečenými hruškami.