Quan arribem a una determinada edat, hem de prioritzar certs aliments a la nostra dieta per poder tenir tots els nutrients a l'organisme. D'altra banda, cal evitar tenir deficiències perquè tots els sistemes de l'organisme funcionin correctament.
A partir dels 50, cal incrementar alguns nutrients essencials, si vols conèixer quins són, t'ho expliquem a continuació, perquè els tinguis sempre present quan facis la compra.
Quan arribem a determinada edat, com és la preciosa etapa dels 50, al cos comença a produir-se una sèrie de canvis importants. A l'alimentació trobem la solució per tenir una salut de ferro i evitar que es desenvolupin patologies cròniques.
No només ens hem de centrar en l'exercici moderat i constant, també ens hem de centrar en l'alimentació i sobretot, en els nutrients que ens aporta aquest menjar.
Cada etapa de la nostra vida requereix diferents aspectes pel que fa al menjar, no necessitem la mateixa quantitat de menjar quan una persona està en plena adolescència, o si és esportista d'elit o si ja està ficada de ple a la mitjana edat.
Per exemple, els esportistes necessiten una major quantitat de carbohidrats més que la gent sedentària. De la mateixa manera, la quantitat de nutrients que cal aportar per mitjà de l'alimentació és diferent entre l'edat adulta i la vellesa.
Aquests són els nutrients essencials després dels 50
A continuació, t'expliquem quins són els nutrients que no hauries de deixar de banda, presta especial atenció ja que et permetrà tenir una millor salut. En qualsevol cas, si tens dubtes, consulta amb el teu nutricionista o metge perquè pugui recomanar-te una dieta completa i acord als teus hàbits.
proteïna
Durant molts anys s'ha dit que la proteïna a l'excés pot ser molt perjudicial per a la salut hepàtica i renal. Tot i això, actualment els científics evidencien el contrari.
A partir dels 50, hem d'incrementar el consum de proteïnes per endarrerir així la pèrdua de múscul, una dosi adequada diària seria menjar 1,4 grams de proteïna per cada quilogram de pes corporal.
Les proteïnes ingerides han de ser un 50% d'alt valor biològic, és a dir, han de contenir aminoàcids essencials i han de ser proteïnes que es puguin digerir de manera senzilla.
Et pot interessar: Proteïnes vegetals perfectes per aprimar i tenir un pes saludable
calci
El calci és el nutrient que més cal augmentar en aquesta etapa de la nostra vida, és essencial per mantenir una bona salut dels ossos. La seva ingesta correcta ha demostrat ser capaç de prevenir les fractures òssies. Si no prenem prou calci podríem tenir problemes al nostre organisme.
Aquest nutrient és més important en dones que en homes, i sobretot augmenta en l'etapa de la menopausa, és més probable que desenvolupin osteoporosi per aquests canvis hormonals.
També recomanem augmentar el consum de vitamina D perquè el calci se sintetitzi de la millor manera possible. Aquesta substància s'encarrega d'absorbir el calci a un nivell intestinal i permet així que arribi al teixit ossi on ha d'exercir la seva funció.
Per saber-ne més: Quins són els símptomes de la manca de calci
Vitamina B12
D'altra banda, també cal parar atenció a la vitamina B12, que té un paper molt important en la diferenciació de les cèl·lules de la sèrie vermella sanguínia. Si no tinguéssim bona quantitat de vitamina B12, es generaria un procés d'anèmia que fatiga extrema i cansament.
A partir dels 50 haurem de maximitzar l'aportació d'aquest nutrient per evitar qualsevol anomalia, per assegurar que es cobreixen els requeriments essencials del nostre organisme.
Potser t'interessi: Parlem de la vitamina b12: què és i la seva importància.
Carns i peixos
Tot i que a partir de certa edat les nostres preferències alimentàries i gustos canvien, hem de continuar mantenint tots els nivells dels nutrients. En aquest cas, aconsellem prendre carn i peix per no tenir deficiències en proteïnes, ja que una anèmia als 50 anys podria ser molt perjudicial.
D'altra banda, la carn i el peix contenen ferro que permeten que això no passi.
Ous
D'altra banda, els ous també són molt saludables per a la nostra alimentació i dieta. Malgrat tot el que s'ha dit sobre ells, els ous no produeixen un augment del colesterol, aquests aliments no influeixen en el perfil lipídic de l'organisme ni en el risc de desenvolupar una malaltia cardiovascular, almenys no negativament.
Els ous aporten proteïnes i greixos necessaris per millorar un bon estat de salut. Aquest aliment conté vitamina D, un nutrient deficitari en una gran part de la població. Podeu menjar fins a 5 unitats d'ous a la setmana sense cap problema.
Vegetals de fulla verda
Ens referim a les bledes, espinacs o cols, aquestes hortalisses contenen fitonutrients i vitamina C en la composició. Tots dos elements són indispensables per assegurar un bon estat de salut.
Mantenen el funcionament correcte de les reaccions fisiològiques que tenen lloc de manera diària a l'organisme, així es manté el sistema immune perfectament.
Consells per tenir una bona alimentació després dels 50
Hem d'incloure tots els aliments i nutrients que hem esmentat anteriorment, però d'igual manera, també hi ha altres estratègies que podem posar en pràctica després dels 50 per millorar l'estat de salut.
dejuni intermitent
Els dejunis han demostrat que poden reduir la resistència a la insulina i millorar-ne la composició corporal dels qui ho practiquen.
El dejuni intermitent s'ha posat de moda i tot i que no tothom ho pot dur a terme, moltes persones se'n beneficien. És recomanable consultar amb un professional si estem interessats a fer-ho.
Un reforç de melatonina
La melatonina és una neurohormona que se sintetitza a la glàndula pineal que permet regular els cicles de son i vigília. A partir dels 50, la producció d'aquesta substància baixa d'una manera dramàtica, cosa que pot interrompre la qualitat del descans.
Es pot ingerir de forma exògena, és a dir, com a suplement. Un consum diari de 1,8 mil·ligrams de la substància 30 minuts abans de dormir ens ajudarà a reduir el nombre d'interrupcions. A més, la melotonina com un poderós antioxidant, cosa que resulta útil per disminuir tota la incidència de patologies complexes.