Coneixes la dieta Perricone? Ve de la mà d'un famós metge dermatòleg nord-americà. Pel que a més de dieta en si, també en podem dir que es tracta del secret de l'eterna joventut. Ja que mentre perds pes, augmentes energia i cuides la teva pell contra l'envelliment. Una dieta molt completa!
Només de saber aquests petits detalls, són moltes les famoses que hi han caigut retudes. De fet es diu que la reina Letizia és una de les ja l'han provat. Així que, per conèixer una mica més de què va una dieta com aquesta i quins aliments són els que potencia, no perdem res. Potser t'agrada i descobreixes un nou camí cap a l'alimentació més saludable.
En què consisteix la dieta Perricone
Aquesta dieta farà que baixis de pes però que alhora no sentis aquesta ansietat pròpia de certes altres dietes. Pretén que aconseguim un major benestar tant físic com mental. Perquè es compon de una sèrie de pautes pel que fa a nutrició, que cal combinar amb exercici i també amb la cura de la pell. Però un altre dels punts vitals en aquesta dieta és oblidar-nos de la inflamació. Una inflamació que pot derivar-se en un pitjor aspecte de la pell i un envelliment més ràpid. Per això Perricone va considerar que era el moment de frenar tot això amb un estil d'alimentació que aposta pels antioxidants i per les proteïnes de bona qualitat, així com vitamines i minerals.
En primer lloc hi ha una part o dieta que són només tres dies, per donar pas a 28 més. És cert que en aquesta segona hi ha menys restriccions que a la primera, en qüestió d'aliments. Però com a avantatge, cal dir que aquests primers dies sí que veuràs resultats de manera immediata, cosa que fan que et motivin per poder gaudir dels 28 dies restants. Tot plegat t'ajudarà a oblidar-te de la inflor així com a millorar la fermesa de la pell.
Quants quilos s'aprimen
Sempre diem que no podem donar una quantitat exacta de quilos que pots perdre, o no ho hauríem de fer. Més que res perquè cada cos és tot un món. Això fa que uns puguin baixar de manera més ràpida que altres, ja que dependrà de diversos factors. Tot i així, amb la dieta Perricone es diu que en un mes, es pot arribar a perdre uns 7 – 8 quilos. Això sí, un cop finalitzada, sempre és convenient recórrer a una dieta de manteniment per poder continuar mantenint aquesta feina que hem començat.
Aliments principals en aquesta dieta
Realitzaràs diversos àpats al dia i en cadascun d'ells tindràs les proteïnes i vitamines necessàries per donar-li al teu cos però sense quedar-te sense gana. Per això tots els grups nutricionals entren a la dieta Perricone.
- D'una banda i com a proteïna, podràs menjar tant peix com marisc, ous, carn de gall dindi i pollastre. De tots ells, el salmó és un dels grans favorits, però també la tonyina.
- les fruites que pots anar afegint als teus esmorzars o berenars seran els fruits vermells així com la pinya, les peres o les pomes i el meló, entre d'altres.
- Entre els cereals, la civada serà una de les grans protagonistes.
- Si parlem de les verdures llavors tant el tomàquet com el cogombre, els espàrrecs, espinacs, carbassó, l'enciam i moltes altres opcions.
- també les llegums estaran presents en forma de llenties, mongetes o cigrons.
- No hi pot faltar el iogurt o el mató entre les opcions làcties.
A més que les espècies també són perfectes per poder afegir sabor als plats. Sense oblidar-nos dels fruits secs com les nous i de l'alvocat com a font greixosa saludable així com l'oli d'oliva. Què et sembla una dieta com aquesta?