Amb aquestes idees de sopars per dormir millor, aconseguiràs a la fi un somni reparador i saludable. Perquè està demostrat que dormir malament engreixa, afecta l'humor, és causa de depressió i trastorns emocionals. Sense oblidar que dormir malament, està estretament relacionat amb patologies com la diabetis, la hipertensió o amb problemes cardíacs, Entre d'altres.
El que menges a la nit influeix directament en el teu descans, per la qual cosa és molt important triar bé els aliments que s'ingereixen a l'hora del sopar. No només és important reduir la quantitat de menjar, O realitzar el sopar un parell d'hores abans d'anar a dormir. També cal prestar atenció al que es tria per sopar, perquè un sopar adequada, pot ajudar-te a dormir millor.
Aliments que ajuden a dormir millor
Alguns aliments són poc recomanats per prendre a la nit, com els que contenen excitants o els massa grassos, ja que dificulten la digestió. De la mateixa manera, hi ha aliments que per les seves components, resulten ideals per al sopar perquè ajuden a dormir millor. Aquests són els aliments perfectes per prendre a la nit.
- l'ou: Un dels components dels ous és el triptòfan, una substància calmant que afavoreix el son.
- la llet: El magnesi, la vitamina B6 o el triptòfan, són substàncies presents de forma natural a la llet. Totes elles, són perfectes per prendre a la nit perquè són calmants.
- El peix blau: Els beneficis de l'peix blau són nombrosos pels seus molts nutrients saludables, com els àcids grassos omega3. Però a més, aquest tipus de peix conté seleni, que ajuda a reduir l'estrès, El ja esmentat triptòfan i seleni. Aquestes substàncies alliberen melatonina, reduint l'excitació i afavorint el son.
- els plàtans: El plàtan conté moltes de les substàncies ja esmentades, com el magnesi, el triptòfan, el seleni o vitamina B6.
- La carn magra: Aquesta tipus de carn és la més recomanable per prendre a la nit. Primer perquè és baixa en greix i més fàcil de digerir, Però a més perquè conté ferro, zinc i vitamina B6, entre d'altres.
Sopars per dormir millor
Per aconseguir un bon descans és important triar un sopar lleuger, triar aliments de fàcil digestió i evitar afartaments abans de dormir. Si necessites una mica d'inspiració per muntar sopars lleugers amb què dormir millor, No et perdis aquestes idees.
- Truita francesa amb verdures: Una truita a la francesa farcida de brots d'espinacs, tomàquet cherry i formatge feta.
- Pit de pollastre amb xips de moniato: Barreja una cullerada de mostassa amb dos de mel, afegeix all mòlt i unta el pit de pollastre. S'enforna durant uns 20 o 25 minuts fins que el pit estigui ben cuinada. pela i talla el moniato a rodanxes fines, escampar sal, pebre i una miqueta d'oli. S'enforna uns 15 minuts mentre es cuina el pollastre.
- Salmó a la papillota: Talla unes rodanxes de patata a làmines molt fines, unes tires de pastanaga i porro. Prepara una làmina de paper d'alumini per crear el sobre de la papillota. A la base col·loca les patates i les verdures, a sobre un filet de salmó, ruixem mig gotet de vi olorós i col·loquem unes rodanxes de llimona. Tanca molt bé el sobre, de manera que quedi hermètic i s'enforna durant 20 minuts.
- Remenat d'ous: Sofregeix una dent d'all en làmines amb oli d'oliva verge. Afegeix uns xampinyons laminats i uns daus de pernil serrà. Trenca dos ous en la mateixa paella i trenca amb la cullera de fusta mentre es cuinen durant 2 o 3 minuts.
- Milaneses d'albergínia: Talla una albergínia a rodanxes no molt gruixudes, col·loca sal grossa sobre durant 30 minuts per eliminar l'acidesa. Aclareix i seca amb paper absorbent abans de formar la milanesa. Passa cada rodanxa d'albergínia per farina, ou batut i pa ratllat. Col·loca en una safata apta per al forn i s'enforna durant 15 minuts. Afegeix una cullerada de salsa de tomàquet, pernil cuit i formatge en talls. Empolvora orenga mòlt i torna a introduir a l'forn fins que el formatge estigui fos.
Amb aquestes idees de sopars lleugers, podràs prendre plats molt nutritius, deliciosos i saludables abans de dormir. Sense renunciar a fer un mos saborós, podràs gaudir d'un millor somni, lleuger i reparador.