Малко са десертите, толкова прости като този ледена бисквитка и шоколадова торта que hoy os proponemos en Bezzia. Es un postre al que estamos seguras recurriréis mas de una y dos veces este verano. Fácil, rápida y refrescante, ¿qué mas podemos pedirle?
Списъкът на съставките ще ви изненада. За приготвянето на тази привидна торта са необходими пет съставки, само пет! и всички те често срещани във всеки супермаркет. Това, което ще трябва да направите, е фризерна стая, тъй като той става наш съучастник през целия процес. Обичате ли сладкиши с бисквитки? Тогава не трябва да спирате да опитвате класиката кафе с шоколадово покритие.
Ingredientes
- 300 мл. бита сметана
- 2 супени лъжици захар
- Опаковка бисквити с мария
- 1/2 чаша мляко
За покритие
- 140 g. шоколадов топинг
- Ядка масло
- 100 мл сметана за разбиване
- 1 бисквитка от храносмилателен тип за украса
Стъпка по стъпка
- Разбийте сметаната и го оставете да се охлади в хладилника за няколко минути.
- Изсипете сметаната в удължена плесен, вида, който използваме за приготвяне на торти или хляб.
- Потопете бисквитките една по една в мляко (малко, за да не се накиснат прекалено много и да могат лесно да се обработват) и поставете ги в матрицата вертикално, както е показано на снимката, оставяйки крем между бисквитата и бисквитата.
- Покрийте формата с пластмасово фолио и я поставете няколко часа във фризера така че да се втвърди.
- След това, подгответе покритието от шоколад. За целта разтопете шоколада в марината и добавете ядка масло, за да заблести.
- Сварете сметаната в тенджера и я смесете с шоколада. Изчакайте сместа да се смекчи, за да я включите в тортата.
- Извадете тортата от фризера, изсипете заливката и го поставете обратно във фризера, докато шоколадът стегне.
- Извадете замразената торта от фризера 10 минути преди сервиране, извадете я от формата и украсете го с храносмилателни бисквитки смачкан.
