Kunezinhlobonhlobo eziningi zamapani okuthosa emakethe esingawahlukanisa kokubili ngokomsebenzi enziwe ngawo nangokwakheka kwawo. Sikhulume ngakho konke lokhu ehlobo elidlule lapho sabelana nawe nge okhiye ukukhetha pan kufanele kakhulu, uyakhumbula? Kodwa sasingekho mayelana indlela yokuzinakekela nokuzihlanza
Namuhla inhloso yethu ukuthi ukwazi ukunakekela nokuhlanza amapani ukuze lezi hlala usesimweni esihle isikhathi eside. Kulokhu sikunikeza amathiphu ayisisekelo okunakekela kahle kanye namaqhinga ambalwa okuhlanza. Qaphela!
Amathiphu ayisisekelo okulungisa
Uyafuna ukunweba impilo yamapani akho? Isinyathelo sokuqala kulokhu ukuthola indlela yokunakekela. Kuyoba usizo oluncane ukutshala epanini elihle lokuthosa uma ukugcinwa kwalo kunganele ngemva kwalokho. Bazoqhuma, balahlekelwe izinto zabo ezingezona induku futhi uzogcina usuphelelwe yithemba njalo lapho ufuna ukupheka okuthile. Kuzwakala ujwayelekile kuwe, akunjalo? Kugweme ukuthi kungenzeki futhi ngokulandela lawa macebiso:
- Wake wabeka i ipani lisashisa ngqo phezu komfudlana wamanzi abandayo? Ungakwenzi futhi! Kungenye yokwehluleka okuyinhloko kanye nembangela eyinhloko yokuwohloka okusheshayo kwalesi sitsha sasekhishini. Amanzi abandayo angaqhubeka nokunamathisela imfucumfucu yokudla esele kuwo futhi asonte nepani.
- Sebenzisa izitsha zokhuni noma ze-silicone futhi ungalokothi ube nensimbi enemiphetho ecijile ukuze ungaklwebhi indawo yokupheka.
- Ngendlela efanayo futhi njengomthetho ojwayelekile ungalokothi usebenzise uboya bensimbi ukuwahlanza, ayekwazi ukuklwejwa. Yilabo kuphela abenziwe ngensimbi ewuketshezi abamukela amaphedi okukhuhla aqinile.
- Ungalokothi ufake umshini wokuwasha izitsha amapani ane-non-stick coating. Ngokuvamile, zama ukungafaki amapani kumshini wokuwasha izitsha.
- Uma ingenayo i-non-stick coating, gwema ukusetshenziswa kokudla okune-acidic (njengotamatisi noma ulamula) ukuze ungaphazamisi ifilimu ye-oxide yebhodwe noma ipani.
- Ngesizathu esifanayo, ungasebenzisi ipani ukuze ugcine ukudla. Kunezithako eziningi ezingangcolisa, zishintshe umbala futhi zithinte ifilimu yokugqwala emabhodweni uma ishiywe ngaphakathi isikhathi eside kakhulu.
- Sebenzisa isivikelo ukuze uwagcine kunqwabelene. Ukuhlonipha izincomo ezingenhla ngeke kube usizo oluncane uma wenza iphutha lokupakisha amapani phezu komunye nomunye ngaphandle kokunakekelwa, ngoba ukungqubuzana kungaklwebha noma kulimaze i-non-stick coating.
Amathiphu wokuwahlanza
Ngokufanelekile, ukuhlanza i-pan kuwukusebenzisa amanzi afudumele, okokuhlanza kanye nesipontshi esithambile ukuze angalinwayi. Khumbula, yebo, kwenze njengoba sikweluleke uma isibambisiwe ukuze ukushintsha okuzumayo kwezinga lokushisa kungalimazi insimbi.
Ingabe i-pan inezinsalela ze ukudla okushile Akunakwenzeka ukususa usebenzisa insipho namanzi? Bese ubhala phansi leli qhinga elibalulekile ukuze ususe ngokuphelele lezi zinsalela epanini elingagxili. Gcwalisa i-pan ngamanzi, engeza amathisipuni angu-4 we-detergent bese uyibeka emlilweni ukuze amanzi abile. Bese ugoqa nge-spatula bese ususa ngokucophelela noma yikuphi ukudla okusele. Kancane kancane ukungcola okushumekiwe kuzokhululeka futhi uma sekuqedile, ungakwazi ukuhlanza i-pan njengenjwayelo.
¿umcako ushiye amabala emapanini akho ensimbi engagqwali noma e-aluminium? Indlela ekahle yokuwagwema akuyona indlela yokuwahlanza kodwa ukuwomisa ngokushesha ngemva kokuwadlula emanzini. Zama ukungazishiyi ebhodini lokudonsa amanzi.
Ingabe i-pan cast iron yakho? Ngemva kokusetshenziswa, fafaza usawoti epanini ukuze limunce wonke amafutha asele futhi lihlanzeke ngemva kwalokho ngephepha lasekhishini. Ngaphezu kwalokho, ngeke kubalimaze ngezikhathi ezithile ukubadlulisela isiqeshana sephepha eligcotshwe ngamafutha ngemva kwalokho.
Njengoba ubona, izithiyo ezinkulu ekunakekeleni nasekuhlanzeni amapani ngendlela efanele ukungazi nokushesha. Ngemva kokwabelana ngala maqhinga, awunazaba ngeyokuqala. Manje uyazi ukuthi yini okufanele uyenze nokuthi yini ongayenzi ukuze amapani akho ahlale isikhathi eside esesimweni esihle. Ngokuqondene nokujaha ... ngokumelene nalabo kuzodingeka ulwe.