今天我們推荐一個簡單快捷的食譜， 完美地完成您的菜單 工作日。 一些配上紅辣椒和杏仁的雞條，讓你在短短20多分鐘內就把食物端上桌，這將征服所有人。
這個配方的優點之一是它非常靈活。 就像我們用雞肉一樣，你可以用其他肉類， 魚甚至植物蛋白 像豆腐 或豆豉。 請記住，是的，您必須調整時間才能正確烹飪。
這個食譜中最重要的部分，也是花費你最長時間的部分，就是 蔬菜基地的準備。 En Bezzia 我們喜歡煮至少 15 分鐘，以便洋蔥變軟，並在焦糖化和櫻桃番茄起皺之前開始獲得那種質地。你敢嘗試嗎？
ingredientes
- 3湯匙橄欖油
- 1 個大洋蔥，切絲
- 1 個紅甜椒，切條
- 1 瓣蒜，切碎
- 10 個櫻桃番茄，減半
- 1/2 大雞胸肉
- 鹽和胡椒
- 蒜粉
- 新鮮的迷迭香
- 1 個熟番茄，壓碎
- 1杯雞湯
- 一把烤杏仁 ⠀
一步一步
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- 在平底鍋中加熱橄欖油，然後 煮洋蔥， 將胡椒、大蒜和櫻桃醃製至少 15 分鐘。
- 然後 加入雞肉條，事先調味並撒上少許蒜粉。
- 還在砂鍋中加入新鮮的迷迭香和 蓋上壓碎的番茄 和雞湯。 蓋上鍋蓋煮三分鐘。
- 然後 把雞塊翻過來 不蓋蓋子再煮幾分鐘。
- 肉完成後 將杏仁加入砂鍋中 然後將雞條配上紅辣椒和杏仁。