在兩週內，我們準備了兩種截然不同的蛋糕。 上週我們為您提供了一個 檸檬糖漿蛋糕 本週還有一隻更重的不可抗拒的狗，一隻 大理石蛋糕配巧克力 黑色。
像這樣的蛋糕需要很少的介紹。 它是經典中的經典，儘管可以準備不同的版本。 這是最簡單的一種； 非常適合 全家準備 與最小的房子。
不用說，一口 這蛋糕讓人無法抗拒。 但如果你用 冰淇淋球 作為甜點或下午配上一杯好咖啡。 你敢嘗試嗎？ 購買原料並開始做生意。
ingredientes
- 3雞蛋
- 200克糖
- 150克軟化黃油
- 150克 麵粉
- 1小袋發酵粉
- 150克甜點巧克力
一步一步
- 分開蛋黃 蛋清和烤箱加熱到180ºC。
- 用糖打蛋黃 直到你得到一種非常奶油狀的混合物。
- 然後 加100克。 黃油 成立方體，再次攪拌，直到融入麵團。
- 將麵粉與酵母混合 在一個碗裡，將混合物過篩，以環繞動作將其添加到麵團中。
- 然後 登上白人 到雪點，並以包絡動作添加它們。
- 到了這個地步 把麵團分成兩個碗 和儲備。
- 融化巧克力 與剩餘的黃油一起放入貝恩瑪麗中，然後將其添加到其中一個碗中。 混合直至均勻。
- 倒群眾 交替放入塗有油脂或襯有羊皮紙的平底鍋中。 您可以插入許多層，使它們混合在一起，或者像我們一樣，只需將一個麵團放在另一個麵團上。 然後，如果您想要更精細的繪圖，請用刀或串棒輕輕混合兩種質量。
- 放入烤箱 預先預熱並煮約 45 分鐘。
- 完成後，將其從烤箱中取出，五分鐘後 在機架上拆模 完全冷卻。
- 享用帶有冷巧克力的大理石蛋糕（如果你能抗拒的話）