我們多麼喜歡它 Bezzia 一塊蛋糕我們已經一起準備了多少?如果您像我們一樣不厭倦準備它們,請不要拒絕嘗試這個 檸檬糖漿蛋糕. 它的製作非常簡單,並且具有濃郁的柑橘味。
這種海綿蛋糕剛做的時候質地鬆軟,但是 由於糖漿,略帶濕潤. 隨著時間的推移,隨著糖漿的滲透,蛋糕的質地會發生輕微的變化,所以如果第二天打破它時會有所不同,請不要感到驚訝。
濃郁的檸檬味 這是我們最喜歡這個蛋糕的地方以及它的質地。 它已經沒有糖漿了,但有了它,它就得到了增強。 您可以將它作為甜點配上 冰淇淋球,或在早餐或咖啡時間享用。
ingredientes
- 150克糖
- 100克黃油室溫
- 3雞蛋
- 1個檸檬皮
- 120毫升液狀膏
- 20毫升 檸檬汁
- 4毫升橙花水
- 200克 麵粉
- 8克化學酵母
- 少許鹽
對於糖漿
- 50克糖
- 2湯匙檸檬汁
一步一步
- 打糖 用黃油直到奶油狀。
- 然後 加雞蛋 一個接一個地繼續敲打直到合併。
- 然後一一添加 檸檬皮,奶油,果汁和橙花,不停跳動。
- 混合麵粉、酵母和鹽,輕輕地將它們篩入混合物中。
- 當你有一個均勻的質量 將其倒入塗有油脂的模具中 或內襯紙。
- 放入預熱好的烤箱180度烤,然後 烤40分鐘, 大約,或者直到蛋糕做好。 然後把它從烤箱裡拿出來
- 取出蛋糕,放入 糖漿成分 在一個碗裡,用微波爐加熱。
- 用竹籤在蛋糕表面扎一下 把糖漿倒在上面 滋潤它。
- 冷卻 15 分鐘 然後在金屬架上脫模,讓檸檬糖漿海綿蛋糕冷卻。