我們猶豫是否要給這些人施洗 土豆西葫蘆炸丸子 我們今天建議將其稱為炸丸子，因為儘管它們具有圓形特徵，但它們是在油中打漿和油炸的，其麵團不會與傳統的調味汁結合。
這些炸丸子更多 簡單快捷 做什麼 傳統的。 忘記一點一點地添加牛奶並攪拌直到麵團成型。 在這裡，您只需將大蒜、韭蔥、土豆、西葫蘆、奶酪和一些調味料等所有成分混合即可。
你敢準備這些炸丸子嗎？ 他們非常適合 作為開胃菜享受 或作為與家人和朋友共進休閒晚餐的一部分。 我們將它們油炸，但如果您想消除油炸時的脂肪，也可以在烤箱中烹飪。 我們可以開始談正事了嗎？
ingredientes
- 5 個中等大小的新鮮煮熟的土豆
- 180克。 磨碎的西葫蘆
- 1 塊奶酪
- 1瓣蒜末
- 1 根小韭菜，切碎
- 少許鹽
- 一撮胡椒
- 1/2茶匙咖哩粉
- 特級初榨橄欖油
- 雞蛋
- 麵包屑
一步一步
- 將磨碎的巴辛卡拉放入碗上的過濾器中，以便在準備其餘成分時釋放水。
- 在煎鍋中倒入少許橄欖油和 小火呈棕色 大蒜和韭菜。 完成後，預留。
- 接下來，放入碗中， 把土豆搗碎 去皮，直到變成果泥。
- 添加磨碎的西葫蘆、大蒜和韭蔥醬、奶酪和咖哩。 調味並混合，然後將其放在冰箱中冷卻至少兩個小時。
- 之後，在兩個勺子或雙手的幫助下，取出部分麵團並 使它們呈炸丸子的形狀.
- 將每個炸丸子穿過麵包屑， 雞蛋和麵包屑 再次。 製作時將它們放在盤子上休息，直到完成所有這些。
- 然後 用大量的油炸 分批加熱至金黃色。 你喜歡在烤箱裡做嗎？ 將它們放在羊皮紙上，然後在預熱的烤箱中以 15°C 烘烤 220 分鐘。
- 趁熱享用薯餅和西葫蘆。