此 南瓜醬 焦糖洋蔥和奶酪當之無愧地成為我們其中一項作品的主角。 沒有任何東西可以伴隨它，沒有任何東西可以分散注意力。 因為？ 你會問自己。 因為它除了具有令人難以抗拒的味道之外，還可以搭配很多菜餚。
簡單通用 這就是這樣的醬汁，您可以將其用於麵食和 一些肉丸。 你喜歡南瓜嗎？ 如果是這樣，此食譜將成為您餐桌上的絕妙盟友，為您的菜餚增添甜美而滑膩的感覺。
南瓜為這種調味料增添了甜味。 奶酪使它變得更豐滿，更滑膩。 還有焦糖洋蔥？ 焦糖洋蔥改變了一切。 增強風味和甜味，使其與眾不同。 你敢嘗試嗎？ 不會超過您 30分鐘準備好它。
ingredientes
- 特級初榨橄欖油
- 250克洋蔥，切碎
- ½茶匙小蘇打
- 540克乾淨的南瓜，切成丁
- 份量3種奶酪
- 鹽和黑胡椒粉
一步一步
- 在平底鍋中加熱少許橄欖油，然後 煮洋蔥 用少量鹽在低火上加熱。 5分鐘後，當它變色且變軟時，將碳酸氫鹽撒在其上，再煎20分鐘。
- 煮洋蔥時，將南瓜放入微波爐安全的碗中。 用保鮮膜蓋住它，用刀尖在上面打幾個孔，然後 以最大功率烹飪 持續10-12分鐘。
- 南瓜變嫩後 用焦糖洋蔥搗碎 以及奶酪，鹽和胡椒粉。
- 現在將南瓜醬與麵食、肉丸或沙拉三明治一起食用。 或者讓它冷卻，然後將其存放在冰箱的密封容器中以供第二天使用。