拉里奧哈的傳統蕎麥麵

拉里奧哈的傳統蕎麥麵

我們在 Bezzia 的喜好 傳統糖果. 尤其是那些這麼簡單的 拉里奧哈的傳統蕎麥麵 非常適合搭配一杯牛奶、咖啡或熱巧克力。 一個好杯子,因為這種極其蓬鬆的甜食會在你不知不覺中吸收你放在它前面的所有東西。

這種傳統甜點的簡單性使任何人都可以在家中製作。 成分錶很短,而且 成分很常見; 事實上,你很有可能在你的儲藏室裡找到它們。 除了混音器之外,它也不需要任何特殊工具。

如果你有一個,你可以準備這個蛋糕,而且很多。  他們拿出 12 份相當豐盛的份量, 但是如果沒有那麼多人也不要擔心,因為萬一沒有人重複,你可以把它放在一個密封的容器裡,放在陰涼的地方長達五天沒有問題。 你還在等什麼來試試?

配料(22x30x8 厘米模具。)

  • 5雞蛋
  • 240克糖
  • 150克。 葵花籽油
  • 190克牛奶
  • 380克。 糕點粉
  • 20克化學酵母

一步一步

  1. 預熱烤箱 在180°C下
  2. 打雞蛋 與糖一起高速攪拌 10 分鐘,直到獲得一種白色混合物,其體積是初始混合物的三倍。
  3. 不停跳動,現在以中速, 逐漸加入油.
  4. 之後 對牛奶做同樣的事情 直到整合。
  5. 終於 逐漸加入麵粉 低速打發時過篩酵母。

準備蕎麥麵

  1. 潤滑模具 或者在倒入麵糊之前用羊皮紙蓋住它。
  2. 終於 撒糖 慷慨地覆蓋整個表面。

將麵糊倒入模具中,撒上糖

  1. 把模具拿到烤箱裡,然後 烘烤 30 或 35 分鐘 或直到插入的牙籤乾淨為止。
  2. 然後才把模具從烤箱裡拿出來,讓它冷卻10分鐘,然後再 在架子上脫模 這樣就可以完成冷卻了。
  3. 享用拉里奧哈的傳統蕎麥麵配上一杯好牛奶、一杯咖啡或熱巧克力。

拉里奧哈的傳統蕎麥麵


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