藜麦 它已成为摆在我们餐桌上的重要食品。 5年前,很难找到它,而今天,我们可以在任何一家超级市场中找到它,以准备像藜麦,鲑鱼,苹果和番茄沙拉这样的食谱。
这不是我们准备的第一个藜麦沙拉 Bezzia。我们已经做到了 配牛油果和草莓, 杏和杏仁…全部 作为主角的不同水果 夏天非常清爽。 今天的情况并没有太大的不同,但它还包含了鱼类,鲑鱼和鲑鱼。
准备非常简单,是午餐时的主菜或晚餐时的单菜的绝佳选择。 它有种子,水果,鱼,您还可以添加其他需要利用的成分。 你敢准备吗?
2的成分
- 2个成熟的西红柿,切成丁
- 1/2大白洋葱,切碎
- 2个中等大小的苹果,切成丁
- 2片三文鱼
- 1o0克藜麦
- 1茶匙酱油
- 特级初榨橄榄油
一步一步
- 洗净谷物 使用过滤器在水龙头下冲洗藜麦,直到水流干净为止。
- 然后, 放入砂锅炒 用一点油一两分钟。
- 接下来,将藜麦和开水一茶匙的酱油倒入沸腾的锅中,使其静置一倍。 用中火煮 大约15分钟,直到谷物打开,变成半透明并吸收所有液体。
- 因此,从火上移开并 站起来 再覆盖三分钟,使其完成溶胀,使谷物沉降。 时间是指示性的,如果您押注商业期权而不是批量交易,那么每个制造商都将在包装中提供您的权利。
- 用叉子松开奎奴亚藜谷物,然后 混合在碗里 配番茄,洋葱,苹果和切成薄片的煮熟或烤鲑鱼。
- 服务温暖或凉爽。